無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。
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& ?3 x3 n0 x8 }# N3 d5.39.217.77:8898最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。
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熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。tvb now,tvbnow,bttvb3 a+ b4 f& J; J8 d7 ~/ g1 K. P$ C8 b
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奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。) O- O1 B0 S* H- q* `9 L
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。/ I% f0 A& b! }0 @4 n) U6 h! f& u
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三品腐竹料理套餐$95
! s& W2 k- g6 X8 ^% t5.39.217.77:8898九品季節料理$158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K1 [( v. G% U# u+ O, A
野菌菠菜仔石臼麵$985.39.217.77:88982 [9 r2 p/ v) W& a5 I: z) F; V
味噌烤鱸魚柳$138
- T/ i/ Z$ D$ U# o. z. K: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜雪梨洛神花茶$42
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Café&Meal MUJI
" d" M( ^/ N9 \* B% V公仔箱論壇地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心
( N+ E8 @% n3 b4 Y+ I% e# l營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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