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生薑片.....5公克
2 d- g+ C! s2 e3 W' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞塊 300公克& D! @- \6 I9 Y/ W& r; |
香菇(小).....20朵
! x2 w. W* R2 k鹽及米酒.....適量公仔箱論壇6 ]+ {, z9 f" k2 @' i
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
0 {7 N, M m1 E公仔箱論壇當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克公仔箱論壇7 }. ]5 U0 j' [( [+ R+ N Y
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做法
7 C, U. v/ f, }8 E* @2 l3 k1. 香菇先泡水至軟備用。
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2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。5.39.217.77:8898; w# N" |( K' ]+ i
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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注意事項公仔箱論壇* M, Y+ @! a2 m( y4 o6 W/ k$ v
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。
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2 T" H4 \0 d4 |# T& x8 q* {tvb now,tvbnow,bttvb功效
- \1 Y9 R$ J1 v2 O' r5.39.217.77:8898四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。公仔箱論壇. O4 G' b c' h$ E9 Y# B- G
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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