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[藥膳] 四物香菇雞湯


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生薑片.....5公克
8 u7 G3 s, a9 `3 a, X7 Y3 i8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞塊 300公克tvb now,tvbnow,bttvb: o3 Z" E& {' A: G- y# l1 P* M
香菇(小).....20朵
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川芎、黨參、枸杞子.....各3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _3 L1 O# ^  I% O
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克tvb now,tvbnow,bttvb; U% A& I0 g  d, W% Z: ]
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做法; A$ v3 }9 [$ H4 z
1. 香菇先泡水至軟備用。5.39.217.77:8898: c: Z+ i) q! x

: R, r% }3 J. Y1 W# }5.39.217.77:88982. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。
1 g+ s% G. I0 ^8 x6 T& {. b9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 y! A5 U0 a- e. Q注意事項
* M( o( x& Q% M( H: O5.39.217.77:8898若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- z1 C1 E' Q* j4 Z, i8 |5 l2 N

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功效
/ ?+ o" j. x0 D; _' w5.39.217.77:8898四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o1 O  [. X+ X4 f0 ]

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