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食材公仔箱論壇5 S0 w u6 {/ ]" o& I: P7 x
生薑片.....5公克5.39.217.77:88987 A2 r0 K! ~7 s1 I( s: d7 i. b
烏骨雞塊 300公克公仔箱論壇0 u T L0 `8 K
香菇(小).....20朵
6 c7 x9 x) ^, y4 a/ `- Htvb now,tvbnow,bttvb鹽及米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ v! w& Q7 z& I) j# f) b, X
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]5 o7 E% V$ ~+ q4 U
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克% c8 \2 n9 q. f' j1 A
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# ]( c* e/ @- i9 n }4 F# Etvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898) z2 W$ N4 A# N" p; R# B% w; g
1. 香菇先泡水至軟備用。
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( O/ ^& q+ B0 f- btvb now,tvbnow,bttvb2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ }* G: {' e8 V" G' l
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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) T) v! T" R i1 F注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r# D8 i' f$ k
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。 B W+ r; I! L$ G5 y& x
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四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。5 Z; K8 n6 K4 F
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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