% V& j* U6 ?3 E' E4 c/ N/ wtvb now,tvbnow,bttvb食材1 E: ^& w- Y% [
柴胡.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q& }7 t) l# X( c& u* Q
白芍.....5公克
1 v7 x8 ]* ~: q9 ?! {* K9 y+ Q枳殼.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb A% W) F: ?( e2 z/ x" A
川芎.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb, A5 J" r4 q& W6 N/ F6 s* Y9 x' Z
紅棗.....5公克# i2 r8 o s, u, L8 I8 r5 P
雞肉.....300公克
& T4 T0 h3 D+ m; _8 k炙甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 b" d8 S' {3 J2 j2 c
米酒及鹽.....少許公仔箱論壇! J7 }7 b: B4 G$ s0 l) t) l
- E6 e( x( a$ W5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 H& U, F; I' @! k+ {3 D
做法
" `8 T8 p7 W, \3 L% n5 y. xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
) [& L5 Q0 l- W! y公仔箱論壇
4 X9 F8 ~5 d7 Z' ~) X% u2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L8 z! a( w3 x9 `- C/ d4 S
% w3 G/ |2 `, |: `2 r
3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
$ o- b9 J5 I0 V$ ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! ~# e; I$ m4 d* W0 |
4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
- ?7 \1 ?9 a8 N2 r% |5.39.217.77:8898
& a+ _% L, x, g, R# L+ }4 ktvb now,tvbnow,bttvb3 K2 V) i# \1 ]4 R1 ~
注意事項
; K7 e" p$ _9 p4 x) R: C公仔箱論壇此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ H2 @4 [) t9 R) h% M! ]( M
公仔箱論壇$ b* G" S* H0 b) p; Q
, {7 P& o) P7 ~2 T' ~
功效" G7 O! {; p: |9 H# A) e% V
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。tvb now,tvbnow,bttvb) n" l3 R1 W' T' x# h+ F1 J$ o
3 R# @1 n% z0 M/ i I5.39.217.77:8898+ C y, p- f, Y5 Y" [ h3 [* E8 ~
|
發表於 2015-12-17 04:51 AM
| 