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柴胡.....5公克
) S0 y( g$ W' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芍.....5公克5.39.217.77:8898( j# N6 q D: z1 }- X
枳殼.....5公克
+ e3 j# l; a; y6 o! i+ O, v川芎.....3公克公仔箱論壇( e. H2 M, L7 J) A3 c8 ]0 C
紅棗.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s5 k* F/ M& p4 X b' w
雞肉.....300公克
2 B3 L0 }9 k3 O- Q0 {炙甘草.....5公克
( G. X) I& ^: p0 u& I公仔箱論壇米酒及鹽.....少許公仔箱論壇+ o" m1 r; [4 c/ u9 }) u
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/ x9 L' m; L2 e4 i. `做法tvb now,tvbnow,bttvb! b3 S, b( ?. d' c
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
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' w! O3 z& T% P2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。tvb now,tvbnow,bttvb; c1 k) K# g n" K
; t: O8 S9 w2 r3 G6 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。0 z6 t9 }# ]7 t
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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注意事項
# Z- H- w& V( `" z; O4 z" H此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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功效5.39.217.77:88981 c; l9 [7 s6 f9 w; ?
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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