材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。5.39.217.77:88985 ]0 z0 g8 k" ]( I
做法：
- m8 d) c- k/ t4 L, z8 y5 P+ Y4 K) ?公仔箱論壇 1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。
, C* u# |! y$ }1 y Etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898- L# w; I: Q9 W3 i
4 D# \2 f1 w+ P5 G5.39.217.77:8898
( J3 |' U5 T- I3 L5.39.217.77:8898
A8 V6 |( {1 Q5 w; Y- a# w p
/ C7 j# I- J7 N. s
: l6 @5 j' Z: m7 b" d! k% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" K8 N# D0 a5 |
" G3 h \) R, I/ D7 d7 l+ L( H tvb now,tvbnow,bttvb8 F C' v9 x# t/ c: P# O/ p
 7 q9 c3 {0 e: V
2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
6 B8 {* j3 a T$ i/ H3 ~0 i& H& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898% O, d6 G# l: b
6 o9 b% `& X& t0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88988 \& o. h& V2 \
! p2 `" X) O) K1 l. q4 j 3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。tvb now,tvbnow,bttvb7 {1 k2 i/ p: N, b2 N/ w5 I) b* u' s
( T4 C T3 s: Ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& v `9 z9 T" }. B. H
4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！6 S2 a6 `% @+ @) Y9 F5 D4 d! X
" E4 a9 z) R* \
 |
發表於 2008-5-29 02:40 PM
| 
