材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。, L5 S5 {, Y7 k
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' j* @; K$ e; F' r5 U' V
1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* W/ P/ ]2 c7 z8 V8 v
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5 [' o7 |! d7 L% v! p7 I, ]4 B9 ?6 G公仔箱論壇 2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
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3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。公仔箱論壇; M$ Z" l( b. ?; @+ O, F
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4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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