金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭7 w+ }) _) @% U! N! D% J
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【菜系】 家常菜谱5.39.217.77:8898' ^7 R! u, y" G4 \" ^6 i
o) p* L1 X1 _- l% u# v R" b; \3 qtvb now,tvbnow,bttvb【主料】 粮面
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$ a9 S% r: g: ?5.39.217.77:8898【做法】 炒/ w" \4 e& ?7 A) C$ g# t
4 [: w* _1 y+ [7 G5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【味型】 清淡
: V4 H. \1 {& R; L5 j* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I& L: J* g( h【成菜】 主食
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; R2 u1 i% ~! G p5.39.217.77:8898粳米饭150克，鸡蛋1只
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2 B4 |/ Y, y! z, V2 B0 m5.39.217.77:8898调味料公仔箱論壇, q3 B6 x- y# `- o% x
3 A- g* x) N2 i$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许, V) \/ ]" k \3 G- s$ l
, X1 V& H/ l( Z8 \' T2 l* I5.39.217.77:8898做法4 l6 o, `/ T% E8 G# W7 M+ v
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。- _9 S8 @0 T+ w! s t" g
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3 q! [0 s4 n: ^2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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3、将米饭炒至呈松散状。; w, O& a1 S1 L3 N z( Q) t8 P% `6 f
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4、加入盐、味精炒匀。
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。5.39.217.77:8898" ?# v8 j1 F4 C* t& i m! q
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( @4 k1 i* P. m; ntvb now,tvbnow,bttvb6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。
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5 h% a4 G8 }& [8 b" r6 H8、把米饭炒匀即可。5.39.217.77:88981 q4 @# W! c V. e- z# k
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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