金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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【菜系】 家常菜谱5.39.217.77:8898, H! K0 f9 R' G6 b
) C" B; o8 b6 l+ n% itvb now,tvbnow,bttvb【主料】 粮面7 R' {# L# f% \
) g! j& |; g4 S! T K& ^7 \* K5.39.217.77:8898【做法】 炒9 |. o5 F s$ l* i& u! p g: i& B G* E
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【味型】 清淡公仔箱論壇5 o4 k( q( y9 \; P; w
8 U9 [! H) V+ }, h5 utvb now,tvbnow,bttvb【成菜】 主食公仔箱論壇6 L* E1 [0 M+ e! b
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粳米饭150克，鸡蛋1只5.39.217.77:8898% {5 {7 \9 p9 e: N+ Y+ ~( a+ ?
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调味料
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( o! {7 s* V* o' |+ {5.39.217.77:8898味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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# t* @+ c- W; \$ f) i* K2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [2 O, C( A0 q. r3 z
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3 M# v- Y/ o5 y0 |$ T* ^3、将米饭炒至呈松散状。 a& w" H! i3 v5 M8 l
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4、加入盐、味精炒匀。5.39.217.77:88985 z+ m- k/ n" z7 r+ I% J; Y. R% u
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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/ z! O/ u2 ^; y9 J公仔箱論壇6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。公仔箱論壇( }( @0 ]1 [) h
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8、把米饭炒匀即可。
* ]0 h L0 j9 \+ Y1 G, B _2 P" C5.39.217.77:8898
, z" A( Q1 w% m; V; {" otvb now,tvbnow,bttvb 本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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