金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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1 I1 `) S% `4 x) i; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜系】 家常菜谱
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. y: U3 b! o* {( Y. u0 e2 Q/ r5.39.217.77:8898【主料】 粮面
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& K& f! s" y' h( h8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 炒
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+ O0 q# ]; D! Q# a: n【味型】 清淡
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2 x* K( T$ `0 a8 K |# R: s- }( f【成菜】 主食
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成品tvb now,tvbnow,bttvb) ]" D8 o3 y! P# D2 T
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粳米饭150克，鸡蛋1只公仔箱論壇0 C$ q$ E0 ^# P3 Y
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调味料
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许5.39.217.77:88987 F5 Z: y" r. H
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做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b" j, x, G S/ D
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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3、将米饭炒至呈松散状。5.39.217.77:88987 p0 s& ~4 H* L+ C3 b" }9 U' o, D
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4、加入盐、味精炒匀。5.39.217.77:88986 r5 l* n6 C! O) W( U3 R8 Q# ?
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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, A3 R( D+ `6 g6 u公仔箱論壇6、将米饭炒至金黄色。
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# F4 V( [3 a6 J% d# v* ^' M- |3 q7、加入美极鲜酱油。
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3 b+ x$ z {( c6 h, e |$ |公仔箱論壇8、把米饭炒匀即可。+ X5 F* f1 p. t: `7 y% N4 b4 `0 E
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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