金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭& A$ t" g: j( V" p+ ]& M. t3 `
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【菜系】 家常菜谱公仔箱論壇 t H* k Q1 s- R
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【主料】 粮面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( T! {% D9 t4 m4 @, E
8 m& f3 J% T# o0 r【做法】 炒
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【味型】 清淡% f8 ~4 G- i" x9 i) i
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【成菜】 主食5.39.217.77:88983 s! H0 q8 J; ^' P: T y6 w0 v: A s
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成品
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j" |) K* O% U" Q1 @0 @9 w) z" d+ r0 X
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; p% e) j7 g" Q9 T粳米饭150克，鸡蛋1只tvb now,tvbnow,bttvb. `+ Z0 Z/ E2 j, G' h3 `
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调味料: _$ A' Q. o4 p S3 w
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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* v* R6 V1 b# e9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。tvb now,tvbnow,bttvb& y" Q5 o( b+ ]5 V* {. J2 ]& Y
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3、将米饭炒至呈松散状。
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4、加入盐、味精炒匀。公仔箱論壇1 |. ~' o+ D( _* K" C3 |
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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8 |1 `* C% ~, u5 I3 k8 a" S5 dtvb now,tvbnow,bttvb6、将米饭炒至金黄色。5 i8 A# n9 g# B* F) `$ |& O2 Z) u# E
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6 r% P7 }( X. K3 [7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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