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紹興酒.....125毫升公仔箱論壇$ T# q3 V# O5 W6 a3 t7 U
台灣蔭油膏.....2湯匙
3 @) @8 G' g( ^6 m! d0 e! I# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啡洋蔥（切段）.....3個
. t) g! ]3 j: Q7 G. E3 A& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油（煎炸用）.....200毫升公仔箱論壇3 Y3 Y" ^, x" P1 x
水（可覆蓋五花腩）.....750毫升& O( j0 j' s4 Z
五花腩（切成一口分量）.....400克公仔箱論壇8 f0 `6 {; C4 |
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做法5.39.217.77:8898 @/ t! V1 ^& T6 y4 g5 u+ T( _7 i
1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。
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1 i0 q( j8 g9 U$ z' `: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。; ^) e2 E# t# x& p2 y
( _" j {# w& ^% b4 E$ C+ [3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。
4 A7 ?' I( l, e3 K$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 i n$ T' L0 ~# E5 @
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( q- P# W! v' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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