2 G0 o. d1 U2 m/ T3 k+ R4 j) ~tvb now,tvbnow,bttvb材料) ?( L4 z! y% B1 w
紹興酒.....125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 L& S4 k* z9 ?5 B
台灣蔭油膏.....2湯匙
/ T$ g' ?3 h3 a啡洋蔥（切段）.....3個
% O" s: f+ M3 _% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油（煎炸用）.....200毫升
' S; ~! Q3 ^: a1 H水（可覆蓋五花腩）.....750毫升
: R. C k. C$ T. d- |. S7 I L8 N) ]五花腩（切成一口分量）.....400克0 ]) M5 @' Z& x1 G) f$ e( U9 G! L
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3 P# i1 l1 \# Q: @! L d& b9 Z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S% |1 y3 \2 C8 a: Q; k& i
1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。
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2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。
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6 C2 ~1 j5 p1 \' E, C. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。' y+ y) C) @: w, a9 E/ U
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+ M$ |7 `% D. U u1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 x+ {1 x7 `- g3 f: s. G3 i) Qtvb now,tvbnow,bttvb五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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