[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
% W5 E' a" i# w2 e# Q5.39.217.77:8898海蜇.....150克
7 P0 s$ I8 Q8 S) R5.39.217.77:8898蛋黃醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]0 [" w, J) r+ z/ \
英式芥末.....1湯匙
- W. H! v+ U5 i3 m; d& Q5 @* s5.39.217.77:8898香梨(切條).....75克tvb now,tvbnow,bttvb2 X) g3 h1 S5 ]9 g, `
白芝麻(已炒).....1茶匙
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做法
+ Q4 h6 h/ n# `1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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1 Q2 j) j( J  j6 M5 k+ y3 ?& [' f8 ?& |5.39.217.77:88983. 食用前，撒上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]$ F" i' r1 H( f) [* S" U
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貼士
/ k1 b) J) G. R  `+ @海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。公仔箱論壇  u" e9 n7 Z/ T* H& p

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