[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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# i( P1 Y$ R* htvb now,tvbnow,bttvb材料
+ r% z& A5 P0 [9 u+ R5.39.217.77:8898海蜇.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# U. X% t: J, G# m
蛋黃醬.....1湯匙: P9 X" g% c+ r
英式芥末.....1湯匙
5 L7 `5 `: p" Z+ J' M8 J香梨(切條).....75克2 q/ d8 [# W: n1 P
白芝麻(已炒).....1茶匙
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! J' ~2 k" T; ], F5 C/ ~做法; X+ j  V9 s' `1 s
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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! Q. ~( Z& _9 [公仔箱論壇2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。5.39.217.77:8898' `- ^* D9 ]5 l

2 ^# O0 q7 S. z' o* ]) p5 F/ Y! J( Q! j3. 食用前，撒上白芝麻。
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8 m" h6 g5 e; g4 [$ O3 ftvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.77:88987 Y# B$ n# g1 D! c% a# x0 u
海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。tvb now,tvbnow,bttvb  `7 Y! M- n* N

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