[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
* T& K# T$ ]' K5 K5 D海蜇.....150克tvb now,tvbnow,bttvb' L  l' e$ B) T7 J' }/ ?: M
蛋黃醬.....1湯匙
( m& {. C8 B7 ]1 j4 k6 m# U公仔箱論壇英式芥末.....1湯匙
  x3 D* b; ~9 F4 Z4 O" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香梨(切條).....75克公仔箱論壇! S/ L9 x; P2 Y, ~' V( _
白芝麻(已炒).....1茶匙
& S8 p1 }# ]4 h: s* @; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
2 v" @/ ?" ^. F$ K4 D  A; }; L1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。( c* T4 [' {6 F( Z

! S0 K- U# a, U! v& g公仔箱論壇2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。5.39.217.77:8898- r2 r5 T) |9 T2 o$ o5 L

# A5 R8 l3 c0 N( |) p( H3. 食用前，撒上白芝麻。
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' O! i% s2 q6 J7 O  {公仔箱論壇貼士
  ?' I3 V3 G9 j/ N; K* L/ q公仔箱論壇海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。" d: p) z6 T  L+ T4 d7 X9 r, R
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