[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料9 [2 o5 K) J) N$ S6 c* e) n' M. U
海蜇.....150克tvb now,tvbnow,bttvb7 d1 [9 Y8 E& [0 {, f
蛋黃醬.....1湯匙
0 ?, ~6 n) k5 |  E6 o8 ltvb now,tvbnow,bttvb英式芥末.....1湯匙
2 z% Q* x4 l7 ^$ b. [6 A香梨(切條).....75克
- G7 q. T5 u/ K# x! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻(已炒).....1茶匙
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' Q4 p: r* _0 b* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 P2 B, ~. i- q- u6 g公仔箱論壇1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o5 |: z, r3 }0 I% K" L

4 j6 l2 o% R6 Q0 R( z+ _  B* a公仔箱論壇2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。/ Y& w* c! s4 Y7 n4 S3 @

; ?+ f$ ?, b' B7 k公仔箱論壇3. 食用前，撒上白芝麻。; C6 g/ {" C8 r) z. h, X/ b5 d
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1 Z) z9 J' l% q  h& c公仔箱論壇貼士, f7 A) [* F9 ]$ Z9 V# m
海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
# {; L7 K& x: y& f6 N+ P公仔箱論壇( ]. Q" F( w" X  _