[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
' ?: I/ n$ Z5 G, Y0 U6 B海蜇.....150克
& {1 y: P  V8 h公仔箱論壇蛋黃醬.....1湯匙
: @: Y3 S( b8 S英式芥末.....1湯匙
8 J, J5 ~1 y- L9 S: g7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香梨(切條).....75克) K; }* g/ T% U0 t
白芝麻(已炒).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z1 Y, B* R, t- x8 \

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做法+ [+ q; I9 G: y8 l; w: _! q. n0 P4 N
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。tvb now,tvbnow,bttvb" s* O' ^9 a$ _9 G1 O5 _

  u& J+ J. R) K! h$ `; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。( @% P; V( Z' r, `

4 F0 g6 D" y8 J, Z' Q/ n& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 食用前，撒上白芝麻。
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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。+ Q& L! L; g$ S) d
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