[中式食譜] 大蝦釀蘑菇

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材料：
' A* ^0 o& v. i( V3 o$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙
) f6 e" I& s7 ~' c6 \; l1 ?& J' |tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j1 f. X; `+ u
大蝦.....4隻5.39.217.77:8898! g! N) V! b) X
車打芝士.....20克
9 N; ^6 D" G" U0 _2 T水牛芝士.....20克- l& Z" h3 L1 ]$ ?! D) B' C( o
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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! a0 }7 P+ O$ Q/ l4 ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 T& z2 N% X5 e
做法：
9 H0 C# y# x# F( Q8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- I! j3 V' v* {* a4 ?

" Z7 i1 E% O* {/ w3 atvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
3 a. D* @& R+ I& B$ h) C" C/ w8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u/ m( Y* V. ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。7 G3 P9 M1 _4 o+ W; J0 p: J0 X. p
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5 Q3 c; m7 N1 i* W. A7 Z! t7 C5.39.217.77:8898貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s5 M; s, D. D6 q; i) q
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。tvb now,tvbnow,bttvb' f) E  H8 K# J$ S  ~  I4 d: C- D

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