" L& a! z$ |% y: ^% ?, l5.39.217.77:8898材料:
; K/ y. ^3 x! l8 p$ k7 a公仔箱論壇牛油.....1湯匙
7 f4 L% ?0 e6 C* M# ^& B# q5.39.217.77:8898蒜茸.....1茶匙
6 a d% x' l1 J6 W- B2 L* Z3 t大蝦.....4隻
6 t& s2 D1 `* `" J" A, C車打芝士.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f! Y+ {8 v! P; |* F% W* Z2 g) `
水牛芝士.....20克
8 K, v- X- X( J8 i新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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' L! c; Q2 @5 e+ s, ~( |' I7 D. _9 w k做法:
+ P5 g. z5 {& A* B! D5.39.217.77:88981. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]4 _) m9 }& O$ B
' ^! R" A% p3 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。
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