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[中式食譜] 大蝦釀蘑菇


' A' _7 P# h3 ~: T& H材料:
( @! S- `! f" |" jtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....1湯匙7 e& s* L; s' Y% U& B: J4 k5 h
蒜茸.....1茶匙# ~0 A/ g" b. Z. |" O, v8 x
大蝦.....4隻
2 j! L# `/ z7 s8 p5 z5.39.217.77:8898車打芝士.....20克, z+ ]' v( E: p+ S' L
水牛芝士.....20克
2 B  ^, m! r) m. @; H0 v( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大蘑菇(去芯).....4隻tvb now,tvbnow,bttvb( I* d9 C& ~/ }& ?6 k

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做法:
' h2 Z( T8 t2 S3 b& J5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。5.39.217.77:88983 ]0 t5 \8 @: J& h" J, g
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2. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x! D7 @. N8 Q+ N& q7 r8 N! \3 _
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。4 D9 V- C& a- }8 |) i! L8 A7 I- o/ ?
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  c) N7 f6 ~, \7 e  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:
/ O* d" \  i5 n7 f9 a3 L* Z5.39.217.77:8898將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。5.39.217.77:88987 ~; q) c5 Q% U  _9 `

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