3 V3 x! P6 Y" J, ~2 A公仔箱論壇材料:- c: [3 Y3 H2 O$ L+ Q
牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x6 `/ {7 F" a" Q# B
蒜茸.....1茶匙5.39.217.77:8898) b, K- ?; }9 T' \9 A
大蝦.....4隻
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7 i$ H+ S% L& g4 A水牛芝士.....20克9 z. l/ U$ u7 ~2 j' C6 q
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
7 }& T# D# ~8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 W+ b8 n% V- S, I0 u2 O0 w做法:
7 Q2 {7 j% R6 @2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。5.39.217.77:8898! z& Q2 l8 y3 h3 d5 u, U. p- _2 p0 E
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2. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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貼士:$ C9 ~3 q) P: q; A
將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。 @1 p6 b0 L4 O+ Z8 d* k
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