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% m0 C! h* ]' i6 m牛油.....1湯匙
( ]/ q& \; M- N$ k$ j+ Z& Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
/ Q6 p) f! @& f7 H( l# z6 A5.39.217.77:8898大蝦.....4隻" T X: O% C) ]
車打芝士.....20克
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新鮮大蘑菇(去芯).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h: E; _$ H4 n/ \% g, C
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+ o5 B' ]% m- Y9 C* ]4 Y0 {公仔箱論壇做法：
! i, M' X' a$ x# ]2 R5.39.217.77:88981. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。! f2 g7 J7 _1 v8 j+ ]$ ^% X
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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