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材料：
5 b3 f8 Z0 t* ^4 h公仔箱論壇油(走油用).....100毫升+ l1 c. A/ ^' }5 m9 I7 @- o
豬肉片(切薄片).....150克
" i3 D. c/ H* ]! M/ M- `$ S6 H普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙# K/ x& y2 q2 C9 `! x8 `/ L
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個tvb now,tvbnow,bttvb" s9 W6 E5 Q/ A( D% V4 A
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醃料：
& D- L- t5 b; x2 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
' N5 B$ O# V! a9 s7 f水.....1湯匙
$ s4 T( F/ f. F酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k% s. h% W V; @3 I0 v$ c
粟粉.....1茶匙 }' G0 G: P5 |0 T4 f% l" ?
麻油.....1茶匙
% [8 k: v8 Y: M5 k: h% N! A$ U: N) U調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：: g: Y( r7 {' c* u u
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。5.39.217.77:8898; K5 D2 \5 H& @$ W$ S
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。tvb now,tvbnow,bttvb6 W* }# }9 s* N4 Q$ | G4 J4 f
- D. P1 |# Q" m: I" B9 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 u4 l& H L8 b4 l; Y% Z$ `
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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