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材料：5.39.217.77:8898' w- c1 c' D% F9 k0 a5 s
油(走油用).....100毫升公仔箱論壇! K" z* b% q1 D4 \+ V- N
豬肉片(切薄片).....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D% E: x! l+ T4 }8 v
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙# Y9 Q& l8 n' X+ e& \: n
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個5.39.217.77:8898: H# Y% H( I5 L/ Z& K, n
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醃料：3 \4 \5 {: m+ N2 m0 }: d
糖.....少許
2 u( n4 ?5 }0 a& }水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 c6 D8 F$ @8 I2 X% L9 I
酒.....2茶匙
+ s8 i- ]6 `' i+ @* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙
* S! J- a: l \, D- Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! N! [% f0 O ]2 S% r2 B0 b
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：
" K% r1 Q+ m( J6 _0 ?+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb3 w. m t! u; G6 Q9 ^
3 N0 O. z8 _! J0 a$ q4 P1 ?9 c2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。tvb now,tvbnow,bttvb+ w) b) N( K' A% f% V3 N+ z+ _4 Q
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。% i9 P& G7 O' `4 c" B) K, ?8 C# e
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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