( h: |0 W! n# k. t& Z2 n P2 C材料：5.39.217.77:88981 r6 m, P2 O+ @9 I0 u
油(走油用).....100毫升
! p( G3 v7 \+ N& A2 q3 U2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片(切薄片).....150克/ J6 f( G4 k% U$ e
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
+ X+ x; k6 p& g( ^/ E) W' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個5.39.217.77:88987 M4 u9 S6 S3 R
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醃料：
+ G) Y, }4 v) `/ A' B公仔箱論壇糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ G o4 S$ x8 i4 @
水.....1湯匙
$ Y& N# w5 K J" p! M1 U酒.....2茶匙
* ?* }1 B- }# L% S) p5 t0 s4 B% K1 N& r粟粉.....1茶匙5.39.217.77:88988 P9 V' E1 {+ C- O. u6 p
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n4 V. a8 Q \# D# ~7 C5 ~# {0 {
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：
& ^; H3 E% O8 p7 [" T. R公仔箱論壇1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。$ ^+ b& Z6 W: Y4 |6 M T
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。- Y7 J& D6 V% u9 ?8 V4 A
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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