返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹魚肉餅釀茄子


! s3 L" S" w, X. }材料:5.39.217.77:8898. U5 W, }6 `" T% y3 _+ s
粟粉水.....1湯匙! }2 u# S$ N% g
中型茄子.....2條: [6 N0 |+ C9 `( \6 x
免治豬肉.....150克1 r' K6 Y1 k! X

0 Y( D# R: n4 e; {( w. k公仔箱論壇& r: [9 _+ l8 z7 k1 }* }
豬肉調味料:tvb now,tvbnow,bttvb. w8 d7 }* G& n+ o1 Z
油.....2茶匙
- T1 S$ M9 T6 U* [4 c米酒.....1茶匙
6 Z, |, y  g( [! A% Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 U7 s; W* ?% b! h# M
蒜茸.....1茶匙5.39.217.77:8898! l- O! d: K% V$ C& H
蔥花.....1湯匙
. f3 c0 |% ]. \麻油.....1茶匙
6 R& N' O. t! f' F5.39.217.77:8898生抽.....1.5茶匙5.39.217.77:8898' k3 `. E- d* J% E$ \0 l- a
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |# a! C6 {9 l$ E. N1 P
辣椒醬.....1/2茶匙
, b4 V( S- q1 |9 k  G3 e豆瓣醬.....1/2茶匙
  h- ]- _" @- K- R- H鹹魚(剁蓉).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G; }* W8 u& Y! V2 D( n
調味雞汁.....1/2茶匙
1 B" ?4 ^+ J, ~( K1 w! {1 C# Y# Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 a' Q, Q: }# V& qtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb* C8 ]9 D) A! A: O
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
0 n4 Q& f: P5 d# ~, z2 P公仔箱論壇
% ], t8 D& w0 Q: i; g2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, f: _" g! \8 n( F
& P7 ~6 B. ?- ?/ F
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [( p5 ]! {: J

# P! n; g# Y- ?# G公仔箱論壇5.39.217.77:88989 k1 W) j8 d$ W' K, p
返回列表