5 p% w3 V$ M j o5.39.217.77:8898材料：
/ l1 L2 n8 ^: \' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....1湯匙
. i4 t1 W/ M# @3 |. A! s$ b9 p9 y |% h公仔箱論壇中型茄子.....2條
- S" W! R! k9 M+ h9 N [免治豬肉.....150克
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' H5 n8 a, i0 q7 ?9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& T4 J: o. q' c
豬肉調味料：
5 r( F' j0 K2 u- \8 S! m# q5.39.217.77:8898油.....2茶匙! B$ B' R! ~# p, G) P' f; @
米酒.....1茶匙) |) ~ Q# r+ k: \( ]
糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ V" ]4 u( q9 U1 f
蒜茸.....1茶匙
7 J) G. K; |" k* @, g: {7 C8 R蔥花.....1湯匙
# S! c: X0 u5 U- k8 |5.39.217.77:8898麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# y1 n8 O& T9 b3 |3 g4 v
生抽.....1.5茶匙公仔箱論壇8 V0 w1 t- ?! o$ n& `& c5 K% G6 x
粟粉.....1/2茶匙
7 i& M* G" R( g. g( ?! |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) p7 x/ n H+ A! B- X& B
豆瓣醬.....1/2茶匙0 r5 J" N! D4 M9 O: ]" M D
鹹魚(剁蓉).....1湯匙 A7 y+ h* y' U6 z" n6 U
調味雞汁.....1/2茶匙
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7 u k$ K! v' Z9 v) o7 t公仔箱論壇做法：
8 d6 Q/ M, B" J9 j c公仔箱論壇1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。) T# F! O' _! [( R1 |
+ d3 g1 d- F4 P* `8 E3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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