在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。
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( F' g8 D' ?# s4 b% g$ a5.39.217.77:8898少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。% U5 f/ Q( X& H% P* {' a, H
5 R8 |* ?; X6 g) ?) F, W) f+ \+ g該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j& X4 h4 P6 O0 v5 k
) D) C/ [6 V6 e! Ytvb now,tvbnow,bttvb最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。1 b8 o# F/ O6 Q/ K- }) w, z
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88
5 [3 z4 W) ~; x3 {tvb now,tvbnow,bttvb辛口燒餃子$385.39.217.77:8898. ~7 k* p1 U/ o& O
辣汁唐揚炸雞$385.39.217.77:88989 k6 J' w- J2 A. U4 X2 |$ O
抹茶／芝麻雪糕（原價$28）6 w4 O6 f/ {- b; L
子供醬燜雞搥湯拉麵$555.39.217.77:88983 D% ~" A2 t9 q5 m& H, a1 }8 ]
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t7 ` J8 g$ N5 e" ^ \
地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心tvb now,tvbnow,bttvb1 I( h# o; n: @" K4 r& @
營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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