在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma,最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵,煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油,放入豬骨湯底一同熬煮,再加入原隻辣椒乾,香辣滋味。8 Q% {7 o/ c3 v4 Z% C
! C0 q; h( V& e: \/ k2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少年食神Michael實地吃過,盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好,刺激卻不嗆喉,味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚,滷水浸完再炙燒,濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵,可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
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5 l- A( G$ I2 R* T5.39.217.77:8898該店的煎餃子依日本傳統做法,底層有脆皮,非常香口。炸雞可選擇加入辣汁,外層香辣內裏嫩滑。
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最有趣是拉麵店設兒童餐,有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵,隨餐附送日式木製玩具,甚為划算。
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0 j) ?2 U9 {. S5 H+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣炙燒豚肉拉麵$88tvb now,tvbnow,bttvb3 |2 F8 k: d; T+ A& H; v2 Q1 f
辛口燒餃子$38
2 y3 s- t& |0 \# N* f: b a* S9 e辣汁唐揚炸雞$38+ {1 }" H) Z. z1 n0 ]. X6 P# k; s2 y
抹茶/芝麻雪糕(原價$28)
1 z: i6 A: V. h" e( A2 v公仔箱論壇子供醬燜雞搥湯拉麵$55
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4 i! t3 a6 `6 R# Ntvb now,tvbnow,bttvbBari-Uma廣島霸嗎拉麵
- Z' N( P6 L1 F; b: ?" J. htvb now,tvbnow,bttvb地址:香港銅鑼灣登龍街永光中心tvb now,tvbnow,bttvb1 [8 \( ?3 _, \3 S
營業時間:11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |