; L- ~& _# j* q' }# @) H- @公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb6 v2 K$ X. r" K: W; C; g$ l/ g; I
雞腿.....九到十隻3 J( [, X* ^/ _9 X. x; j+ i
蔥花.....隨意: x& G7 P9 ]% K6 @( N
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雞腿醃料
: W* P8 R z; N+ i醬油.....適量5.39.217.77:88987 ?. ?- e4 f! w6 L7 h. E9 G; O
大蒜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `% I% C+ U B3 _ d7 i
米酒.....適量
3 e) p) i8 ^1 W0 {" Utvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 .....適量
" g& B! `8 M9 [0 \) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量5.39.217.77:8898, N3 O) I+ W% |$ _
辣椒醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% x# N+ w/ m' O5 e1 Y
粗粒玉米粉.....適量& ~/ A8 |. d$ R! s3 Y; o5 g
公仔箱論壇' h/ U2 |( \( p5 H6 _5 H
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9 m2 ^* B4 L% }9 u3 G' s0 I1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上/ C. G+ Y3 w: u1 o" ]
0 ]0 p7 y5 w* A3 s. E. Etvb now,tvbnow,bttvb2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘+ c: g) Q2 {% C! E4 v* n
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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: S! `) A, B* B; j4 {" b) d4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘7 o; i" f! Z" @3 ~) d4 F6 S; y& G
/ u9 X: a/ c" e( s5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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7 {$ e: W" l' Z" T# r$ l, ~5.39.217.77:88986. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i( ?# o# i0 u% M; D c
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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