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雞腿.....九到十隻
. w J9 v# `8 j4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....隨意* G! b/ ~1 K- l, k* M: N. c
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雞腿醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 i# C/ ?( t3 J6 L/ m8 L
醬油.....適量公仔箱論壇 S+ X, v- \; p3 l
大蒜.....適量公仔箱論壇/ ?% ?. U9 p/ N7 k: c% c' y/ K
米酒.....適量公仔箱論壇7 k1 ~5 b$ l" C# y, G
蜂蜜 .....適量
* G8 |6 _- `% _8 h% W, K# ]2 }$ J公仔箱論壇胡椒粉.....適量- Q2 o; f4 \# _3 D4 _8 j* h
辣椒醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& d1 _2 Y7 w6 D' T. W
粗粒玉米粉.....適量; ^; X( r5 p1 f
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9 C# J2 l. A# R4 H. V. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb! R* k& ]9 h( ` m0 Z6 }! i
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上5.39.217.77:8898, `4 v }' h' M5 y0 N! g/ b& r
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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+ T; L5 S& _% f9 L! g" Atvb now,tvbnow,bttvb5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)公仔箱論壇- `3 R, I( f+ O2 F% d1 Z
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用# C$ K: D3 A; ?2 d9 `4 N" S6 y6 i
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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