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食材公仔箱論壇3 H, _" G7 F q O5 Z' m
雞腿.....九到十隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g& r# m* t+ v/ }1 V# q; w9 v: l
蔥花.....隨意
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8 B1 Y i8 \0 ?3 v6 {& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料
1 U; ] d( w, R醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. A) A6 ]" j+ X% g
大蒜.....適量8 s( x/ E% o; z6 o" G0 R
米酒.....適量
/ v. }# @" ^# K$ U5.39.217.77:8898蜂蜜 .....適量
* T5 @ h: ~* ?+ vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量公仔箱論壇) s6 d! Z) U% C% w
辣椒醬.....適量5.39.217.77:88986 N+ r+ G/ S. y6 V0 |9 M/ t7 b
粗粒玉米粉.....適量
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作法 ]7 e& ?" V; X; ?0 n
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上公仔箱論壇: `9 t- @& i/ d" p5 [" Y
C& \* w9 u7 U5 M' @! Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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' U( u/ _6 t7 t# ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)tvb now,tvbnow,bttvb) i: x/ D. ^; r4 L
1 k- K8 S" V0 \ ?1 Y2 |9 p" K' _公仔箱論壇6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)tvb now,tvbnow,bttvb; x0 q7 P! j. k# p" T% z
; e9 X5 U/ y9 S* i9 P& F7 U0 S4 V% e7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用公仔箱論壇" K- `& m% `* E. S5 w
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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