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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


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雞腿.....九到十隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r' N& ]2 ]& v# I) t
蔥花.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb" q* u6 T3 a# q( c& c8 G0 l" H

+ `; Z% ]& C3 k( e3 \8 v/ w  |8 q雞腿醃料
+ O* d, J; A# o7 g0 l6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ r' h  R- r8 q9 Z
大蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- x+ \3 m( @2 s$ K" m8 \
米酒.....適量
8 }' D. O' W; rtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 .....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" I8 A+ w; Q8 M4 K
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 P' q9 B4 T# ^. Y
辣椒醬.....適量
. u3 n1 V( ]' {4 w% k公仔箱論壇粗粒玉米粉.....適量
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6 v5 |/ t9 `5 Y! ]# a) N% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! y2 w9 B& w4 a- A& _
作法
9 o) @: h6 t' [( s; {5.39.217.77:88981. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上5.39.217.77:8898% L* o% w! w( F0 m5 w9 m
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2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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" M7 C) z8 y" {  J4 ^3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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% D2 k$ t0 R; f6 R/ Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
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6 Q) H: F# c) L& \' S* e6 E! i4 ~5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)tvb now,tvbnow,bttvb! k, @9 k) b2 C% O: @* k9 z- Q

% p! B  [- S4 X2 G+ c6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)tvb now,tvbnow,bttvb( P2 c2 E) L. [6 A" E
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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