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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


, y( R1 M9 V  v/ S! `( B" E7 ?) L5.39.217.77:8898食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q/ f: c6 G3 m" h8 q3 m( G3 x, \
雞腿.....九到十隻
5 _& u! f  i4 x/ H/ W5.39.217.77:8898蔥花.....隨意
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雞腿醃料
& t  U. W0 F! Y醬油.....適量
' E2 g/ ^# h; \$ J1 W, o# }. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 ~, z7 }8 o: r& H
米酒.....適量公仔箱論壇3 P" v3 Z- J9 m' }+ _' i6 b
蜂蜜 .....適量公仔箱論壇& |' Z: a( g/ f" n. ?3 L! ]6 d. z
胡椒粉.....適量; n) D5 e+ }/ H
辣椒醬.....適量
9 S, v% P" B  [# q4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗粒玉米粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* w% X& K& e6 o3 L
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作法
& d) g7 L5 t9 i0 ?' h2 U公仔箱論壇1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘5.39.217.77:88983 W0 ]& q$ M/ o0 ?! t9 V
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)公仔箱論壇! q) @* i. v0 w( g! c2 Q* c
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4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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2 V8 \$ l! D, S: Xtvb now,tvbnow,bttvb6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)1 ?7 V* N2 [" Y6 p! H
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用5.39.217.77:8898( x  Q2 x6 ~$ M8 @, I

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