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食材
* n" q7 s& O* D5.39.217.77:8898雞腿.....九到十隻( S9 o1 m; W A# c
蔥花.....隨意
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2 I& l- g+ ^3 Y雞腿醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 ]- u' X) H! T/ o* X7 ~
醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I, s8 c& ?, F: n& f' ?7 f* p$ B, F1 Z
大蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ _6 |6 e9 p' K: F/ M* Z& P
米酒.....適量5.39.217.77:8898! H: Q: B/ q% V# t
蜂蜜 .....適量( H6 ?3 ?) k0 c* A- e+ ]/ t$ O
胡椒粉.....適量公仔箱論壇, `/ S" B- m1 P/ U" T8 \) {
辣椒醬.....適量
0 e3 U6 \' F2 C: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗粒玉米粉.....適量公仔箱論壇4 d1 Q. S7 C; E9 X4 T
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作法
6 M5 A. D2 u/ I1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘公仔箱論壇: V& c: J& ^6 }+ x
) O6 }: |& V8 g- t' y3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)6 F* i/ X# W5 T- [- c/ H) T% D
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘公仔箱論壇: e& x5 } {) n
4 m) M1 X6 ?3 Y2 O% _5.39.217.77:88985. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t. E2 ^# h& N+ ?: W1 p- t, p+ n
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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