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食材公仔箱論壇6 a d, W+ Q1 C0 M; H* ^6 f& V
雞腿.....九到十隻6 |: @( b" Y, G! f: s0 N
蔥花.....隨意公仔箱論壇 u; w: s) r- u/ K+ j7 E( j- y
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雞腿醃料
v1 t. `# D& ~% ~+ J0 A醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb f' M/ r+ \$ c) j, Z" R% u+ Y
大蒜.....適量5.39.217.77:8898( c8 g: Z5 g1 m; b/ q
米酒.....適量7 n4 q( e# G5 T" o; \9 |! D
蜂蜜 .....適量
5 }* M& f+ v8 N7 ]( j胡椒粉.....適量
; c- c I2 _+ z/ Q; N7 p( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....適量
$ t2 o$ c t" O' y公仔箱論壇粗粒玉米粉.....適量
( N0 X" y! {6 G) H2 {+ u% S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ ~; I( i, G+ J5 q& q
4 s- r" M) x& h7 J% b& D作法公仔箱論壇. W" Y s; j( h$ @/ F5 t
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上5 d9 ^8 q$ D& Z h+ D
5 z2 C2 b, K/ u) g# |& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘1 C5 N. b+ X# p3 Z
- O F+ }& E& Y: f- ?4 f1 htvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)! ]1 q" C: r3 R
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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0 ~0 ]9 {- s K& C1 ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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8 }/ b2 i5 {8 n5 S) w% Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用5.39.217.77:8898; J3 F; G( u* S) F
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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