×
返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


) r+ i/ ~/ n) Z/ @; d0 ]食材6 F# Y3 F1 K# k: N, J
雞腿.....九到十隻5.39.217.77:8898$ m- i4 a' ~0 f! C
蔥花.....隨意
# W3 {3 f: h1 A2 q5 T% v
/ Z( |& d' x3 c5 B5 g4 q雞腿醃料2 s3 a. V9 k- V
醬油.....適量
& N, B, _" Q; B; D* R8 a) stvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....適量
  K  G* k2 c% u# @) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....適量' j' Q7 e) U7 A* U( Y
蜂蜜 .....適量
- ], y7 m+ f6 C$ q  H公仔箱論壇胡椒粉.....適量
) P5 P# l" Q3 l6 {2 |/ S) v5.39.217.77:8898辣椒醬.....適量
6 i3 _4 _, ^) \! q. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗粒玉米粉.....適量4 @: n7 N0 m( q2 C) m2 W. E7 z
* A2 z  H' V8 I: Z3 U: r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?5 z9 N% T! ?) q* g& I1 x
作法
- x5 V% K: F4 @& P+ v公仔箱論壇1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
8 i  H, n1 F# f6 Z
% k6 R& D+ v+ z2 C公仔箱論壇2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
, N1 a1 ^, q/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J1 n! o" a/ s: V  V' gtvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
) J- K! C! z. r, a9 G$ stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. k5 t$ g+ e3 h: e; V1 i
4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
: L" j* A4 T1 i7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K8 N1 _  D% i5 k5.39.217.77:88985. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
7 `+ g! \  z! r. u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 `3 T, i: b; M+ E! C  E
6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)tvb now,tvbnow,bttvb+ I& ^* i5 @( F
5.39.217.77:8898! ?; _3 e( n1 z: s# E& N
7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
! C7 e0 l. b% ], r7 Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ \! s7 [; j3 ?! j2 r' S
tvb now,tvbnow,bttvb' Q4 R) P+ ?. e5 ]  [1 E
返回列表