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雞腿.....九到十隻
' C& L: `4 e% s' o8 G公仔箱論壇蔥花.....隨意
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/ e7 S i' l3 @* `tvb now,tvbnow,bttvb雞腿醃料5.39.217.77:8898$ {0 A& P% _/ a* ~9 `, L7 B
醬油.....適量
! X. q# J5 k, y& ]! w# a) Ztvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....適量
$ c4 X1 L: C2 x) O5 Otvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量, G& k3 i" z8 Q3 Q: j; c: M
蜂蜜 .....適量
: G W4 Q* B# M) R! v s. ]: ~公仔箱論壇胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~5 q' K3 X; S& f% a7 e8 n
辣椒醬.....適量
/ G0 A0 n, V O# X, i公仔箱論壇粗粒玉米粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ?/ _4 W z Z/ h$ F1 J r
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$ Q! ?' L/ {2 l- i作法公仔箱論壇& e3 c2 {/ p3 ?& x2 v: z0 A
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘公仔箱論壇4 Z) a' f9 @: [! O
8 i, K) b+ U( a3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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4 U! E, F8 v: n5.39.217.77:88985. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)tvb now,tvbnow,bttvb. W3 J6 h0 J2 Z5 ^- L( M
! O% o( Y! V$ b% [: d* r6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)- R& l$ C3 H" Q* @
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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