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[食肆地點] 石頭出好鍋香辣石鍋魚


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3 J* L; F! F, U0 i* N! R5.39.217.77:8898近年流行湖南菜,尤其湖南石鍋魚,簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚,正正主打石鍋魚,指定用湖南天然火山石造鍋子,含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
; ~5 P- O1 F  l% V2 U  k4 Q) `, T5.39.217.77:8898火鍋的做法是這樣的,事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮,湯香辣好味,放入鯇魚,盡吸湯底辣鮮,嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等,吸了辣湯很滋味。先吃魚,最後加湯涮生料,自製小籠包皮滑餡香;炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋,醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲,冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮,湯底可涮配料,瓜肉吸收鮮味,清鮮解膩,非常清甜。
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& e! l: b3 N- q( K( E5.39.217.77:8898為食魚石鍋烤魚專門店
& O5 a' S+ \$ k. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:筲箕灣東大街1 z; N6 f( ]' E4 c
營業時間:11am-3 pm,5:30pm-12mn. w8 [& z; \, ~: P9 D6 Y; p& @7 q. ~
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, I; o/ A, i7 J: a* ~, A+ e1 _# g公仔箱論壇價錢一覽︰
5 e' _# s1 ^+ n4 [1.石鍋每鍋$168-$398
& b4 B5 p/ K1 @* r. E3 J9 N1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.配料每碟$18-$1680 J8 x/ K' }- J% a/ _
3.醬料只有豉油,不另收費5 W* s3 H" ]" U4 [. V2 ^; L2 f9 N% b
4.沒加一
  T% }) C! m, z8 s5.39.217.77:88985.汽水每罐$10-$12,啤酒$21-$28tvb now,tvbnow,bttvb9 q% x$ Q: B- B7 P: W" N9 L
6.平均消費︰$300
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