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2 J2 q ]. P R3 m/ P* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
. V0 \# m( h; g+ vtvb now,tvbnow,bttvb火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。. t- R3 s7 V0 _# F. H2 N; U
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為食魚石鍋烤魚專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ b7 N5 z& e$ L
地址：筲箕灣東大街tvb now,tvbnow,bttvb8 `9 i: |5 r3 p6 ?' N# D
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn- s; r s8 V2 e
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9 d3 s7 w( {0 H4 x. M. C價錢一覽︰; k; M$ N9 U/ h9 {) T7 i" l9 J
1.石鍋每鍋$168-$398
! Z0 N3 r: U6 r! v8 H7 s+ d& X2.配料每碟$18-$168) Y/ C6 N# L% Z( z w1 V
3.醬料只有豉油，不另收費tvb now,tvbnow,bttvb1 s- Q8 c5 h) R" \
4.沒加一' M5 n n1 ^4 f' ^7 w# T- K1 O
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
/ G% ?4 ^% h: `) `' n2 ^tvb now,tvbnow,bttvb6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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