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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
6 F5 _& s9 P5 V3 S+ ~, d* {! ?) L公仔箱論壇火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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為食魚石鍋烤魚專門店
) c" o) r; o# C4 ^ r- |6 f& }! U; [地址：筲箕灣東大街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C0 n' a& }; u# B* O" ~
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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6 T; t9 h4 H5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' D+ S4 z$ l$ O) u* L% k1 ]
價錢一覽︰
. m2 K3 L; L3 I& y3 O; g' o公仔箱論壇1.石鍋每鍋$168-$398
6 M% E# ^" z1 [6 X( p8 k7 S. z) I2.配料每碟$18-$168tvb now,tvbnow,bttvb, ]. O, V3 Y: s
3.醬料只有豉油，不另收費& b' p0 D4 a- l
4.沒加一
8 A. ?9 s8 H6 b8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28/ s+ e! ?1 A+ B/ B, W
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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