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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ o/ S: ]6 K5 @' E) r
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g- h" y$ N: @
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4 }6 T7 D" m+ h! ]" J$ A0 \- Q為食魚石鍋烤魚專門店公仔箱論壇* g- d/ `5 _+ k
地址：筲箕灣東大街
J- E- L) ?. I) d4 N2 a% }2 y! E& Ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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, l; x4 T+ e }5 D1 h( c價錢一覽︰5.39.217.77:8898# y3 L# j4 e$ U) a0 Q7 }7 t
1.石鍋每鍋$168-$398
" r1 T6 u8 ?5 r e$ @5.39.217.77:88982.配料每碟$18-$168tvb now,tvbnow,bttvb$ P( _' `3 S/ T+ s2 {9 @
3.醬料只有豉油，不另收費5 i% ?, z( q9 @) A- K F" ]! ?
4.沒加一
( _8 l, [1 l* Z4 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k0 _5 b* [6 J" v" ^7 R$ j
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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