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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b( K0 L h4 \+ L7 O9 R
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。5.39.217.77:8898+ E1 a5 K6 \& U3 t; z5 W
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+ V& M) f% o) R v S8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為食魚石鍋烤魚專門店公仔箱論壇# p* `, e9 \4 c/ q( Y
地址：筲箕灣東大街
8 z* J2 o" S# |. x# a9 E7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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7 r8 l' n% g# l {# v' ~價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb$ e! k X7 |" B p* ^
1.石鍋每鍋$168-$398
$ R$ R- P. }# s" E" B# F6 S$ B2.配料每碟$18-$168
, q4 [! y! }8 s/ `& a/ p$ ?0 X% b9 X3.醬料只有豉油，不另收費4 f8 P/ }8 Z+ P! U- x# O8 N% L( q
4.沒加一
/ Z* C$ M4 h( J5.39.217.77:88985.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28tvb now,tvbnow,bttvb9 v% [* h1 R+ {) { x! ?7 G
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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