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' ~7 }4 t' i. k- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。公仔箱論壇1 [1 Z0 r$ C: O5 q' B, q
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。公仔箱論壇. e0 J2 |/ B" a* d- T/ C5 _
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為食魚石鍋烤魚專門店9 Y( ]1 `8 s- I
地址：筲箕灣東大街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M) g( o9 H- O3 j. y
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn- a7 i' G7 ~. M) `& [ s5 ~
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% T( p" y- k ]$ {, J+ m5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰公仔箱論壇. q0 J( |+ t v& }; ?; F
1.石鍋每鍋$168-$398
0 d; {$ W. D! j* @: N, d- W5.39.217.77:88982.配料每碟$18-$168
0 o/ e9 {) i: ?. Y& y3.醬料只有豉油，不另收費
2 J+ h( k( \. J1 q2 w4.沒加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q! {4 i3 r8 \' p! e
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
" K1 B# c: p6 d1 r+ D) F1 T/ }6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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