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食材
, |# x0 J, D `" t5 u2 ^ E5.39.217.77:8898豆皮.....3片
8 r' E' h0 @' F3 @6 h1 z- h枸杞.....少許
6 Y4 f, _1 ?& |# ^8 O& ^高麗菜葉.....12片公仔箱論壇 ~9 ]% i$ [3 ]9 a/ j# N5 X* J k
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0 n. r" B4 h+ x4 |6 i% U: ?; s' ^調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M4 [) d" k/ f/ f7 n/ l
蒜蓉醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ y/ S6 ?1 |" H+ F
鰹魚醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o6 f: @) ?9 M7 q8 [
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作法
3 U. o/ C7 k0 e" y, G, {6 K$ B% N5.39.217.77:88981. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘公仔箱論壇6 b, f' V* @- u S+ ?( ]
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }5 S- _) t4 x3 w' M- t% Z
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四7 ^7 c) M( ^6 a: l, |6 q$ a
' N4 ~0 j) _4 M D4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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! C' [: p" U- i/ z/ l6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W. o$ i8 a* D/ H/ v3 \+ R
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可. s" X# Y: S% F- W+ r9 h
6 f' f( g5 z& Etvb now,tvbnow,bttvb沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
D* t6 _/ A7 l$ h+ X- H% ftvb now,tvbnow,bttvb
* C6 i# o7 y! r3 h沒枸杞改用辣椒擺盤點綴% a# }5 `! \5 G- b. ]" |
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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