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食材tvb now,tvbnow,bttvb- B( N3 H6 i* o8 ]( F
豆皮.....3片
, ~% j" @( y3 D Etvb now,tvbnow,bttvb枸杞.....少許公仔箱論壇: e6 F6 H+ \# K" J
高麗菜葉.....12片
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調味料
# ?7 z% ^2 }3 c: F8 z2 k8 {& p公仔箱論壇蒜蓉醬.....一匙
* E: i% v* z3 x) N+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 X0 Z* n7 h3 `
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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) t1 {% U$ r$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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. s# A1 |9 i9 Y1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& Q7 |- {9 f
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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" p! M4 f- v$ n6 T) p7 a. ltvb now,tvbnow,bttvb6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上( A, K1 _( V- q$ Z
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Tips公仔箱論壇: w& _( M7 I8 Z" M& H# A, }
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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6 M$ K& Y$ O8 J$ u7 @沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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5 m1 P) }7 i) ~公仔箱論壇沒枸杞改用辣椒擺盤點綴公仔箱論壇) s! K8 o7 [; T0 o: i
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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