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豆皮.....3片tvb now,tvbnow,bttvb( r: E2 B- ^( H7 m0 h
枸杞.....少許5.39.217.77:8898) W% l) b4 f: d U/ s& M# c# i
高麗菜葉.....12片
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調味料
( W+ ?" j, d: r蒜蓉醬.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B; O) |' |- a4 f: _* G3 ^
鰹魚醬油.....適量5 j2 C: H( r. y) U
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" q. f3 [: [. ?4 |& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% n0 _! ]$ n# A# b$ x1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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' A) s7 a' M M, K1 V* t) N% G2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)5.39.217.77:88984 G; _# b& R9 ?2 c4 U$ j, B; ]
1 s5 U" C" ?& S& a4 w0 A( u5.39.217.77:88983. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,公仔箱論壇2 w r( b0 u! ?' ~
l8 @" `/ C: J/ U9 m: Y6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上tvb now,tvbnow,bttvb5 c% x5 T1 i4 h/ W: a
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Tips
' [! U# q/ |+ V- M: g h沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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% S8 \$ n8 G7 W; f# B7 Htvb now,tvbnow,bttvb沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻公仔箱論壇, l0 _+ s! M/ ]$ }) K
2 a+ f8 ]- k" L1 z4 Y( N沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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