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豆皮.....3片
3 o, r* H+ `$ s8 i* c5 [枸杞.....少許
) M" |, t% E. Y8 Dtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜葉.....12片* i' u/ W+ v# ^& V; _
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調味料
7 v' x; h4 |$ C0 C5.39.217.77:8898蒜蓉醬.....一匙' e+ n0 {* _) [& h& K v
鰹魚醬油.....適量
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1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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- @, p! ?$ w" F" r3 P$ ~5.39.217.77:88982. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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2 _0 D3 G$ h/ |- m* K1 ]0 ~, d5.39.217.77:88983. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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; H& O$ R4 c( Q; m8 @& I0 k- w公仔箱論壇4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,3 b- G9 q% `3 A& p5 g7 D
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上tvb now,tvbnow,bttvb6 e8 {# \3 t n8 ~- ^7 A, N4 a
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沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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, n8 B" ~ x. `& z3 ]& Q7 n+ q) K公仔箱論壇沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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, b$ A+ Q3 g- E. n沒枸杞改用辣椒擺盤點綴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U+ z* O4 h, M/ B% m9 q, \
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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