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食材
1 M+ ^' G# S$ ~" I$ |0 Wtvb now,tvbnow,bttvb豆皮.....3片8 `" M3 ?( \7 B( B, V! Y
枸杞.....少許5.39.217.77:8898+ H, K5 m( L' T: [0 x
高麗菜葉.....12片
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0 _2 C X' j2 k% ?+ p4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K0 h/ I0 a. h- n8 C' l! b5.39.217.77:8898調味料3 N9 h5 F6 |9 F" |
蒜蓉醬.....一匙2 Z+ l; ]( r0 ~$ N
鰹魚醬油.....適量公仔箱論壇, U! _8 X9 ]& T" l9 J
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作法
# U0 y. q) D) @7 W) V# |4 e1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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: Y) z' T% y4 S; t: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)5.39.217.77:88980 m7 y% C; \7 [) T* `7 m& d
8 V& y# c! _0 p* Btvb now,tvbnow,bttvb3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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# m) S# U+ v9 j2 @: E; W& ~4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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5 a; e a) `% d- T7 H7 x6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可5.39.217.77:88985 t9 Z$ K4 e: ?& J' x/ U
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻5.39.217.77:8898' b) Q) R% b# [( B) e1 e3 r1 V
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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