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X% _/ P8 S& y2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
" Y7 }+ f! V8 p/ |- e0 B0 F5.39.217.77:8898烏醋.....適量公仔箱論壇1 N0 n# o/ q+ n% t
水.....3量米杯tvb now,tvbnow,bttvb( O3 k" ]/ W; e" h1 ?
芥花油.....少許
4 a% E+ m3 M8 b3 z醬油膏.....適量
% m9 u* g' }- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1大塊
' J6 ~$ V2 f" G) g9 x; i( k5.39.217.77:8898黑龍炒醬.....適量公仔箱論壇" ~6 y: L3 T# {. x2 [$ I
蔥(切蔥花).....3支5.39.217.77:8898+ F4 p$ x! s( O
洋蔥(切丁).....1/4個公仔箱論壇$ T2 V) {& p; `. L) k4 P
鮮香菇(切丁).....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B9 I& R9 _/ J, j
紅蘿蔔(切丁).....1/4條# M, w, E! r8 b( D0 |8 Z W
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$ }" |" n) j0 q: |5.39.217.77:8898作法
! b* p4 T" m5 G' P' k# Q Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
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2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。公仔箱論壇- `) P+ ?7 {: e7 U4 x1 x
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起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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