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0 Y& g! Q6 J4 a. n! M0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
* s3 Y, ^+ d; m' G# \5.39.217.77:8898烏醋.....適量
Y9 F9 [' d* _+ z水.....3量米杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p2 n( T! w8 G* t
芥花油.....少許
; n- ~3 x) V8 B' \醬油膏.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I5 X' c4 b. Q9 K% Q/ I
板豆腐.....1大塊
$ W" i; L7 ~+ a* wtvb now,tvbnow,bttvb黑龍炒醬.....適量
! r5 w$ S5 k7 |# Etvb now,tvbnow,bttvb蔥(切蔥花).....3支; h$ E- y; }6 ~( K- s
洋蔥(切丁).....1/4個- u1 b! x) n: c% @
鮮香菇(切丁).....2朵
( S. F0 c' t) K' I. p9 Y# x# e5.39.217.77:8898紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q. K- j' c0 c
1. 板豆腐切小塊,中火2面煎金黃、焦香。2 U% q- r4 d5 h7 n# T
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2. 起油鍋,小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後,加入水,放入煎好的豆腐,大火煮滾後,小火燜煮至湯汁收乾,起鍋前,加鍋邊醋(烏醋)即可。
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起鍋前加鍋邊醋(烏醋),能使醋本身保有酸味及香味,不至於揮發。; h O3 }9 V8 `, F
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