[中式食譜] 茶香牛肉

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材料
) }, \. k  ]7 f. U  `八角.....4粒
8 M9 g/ G& V. Y% @. d7 _7 ~公仔箱論壇桂皮.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb, I5 P5 @9 B& w# s$ y$ ?5 `; X
草果.....2粒
9 W& {. I' T! V9 z' f  t( B公仔箱論壇水.....1000㏄5.39.217.77:8898" N! \. T- L) g. p. E* [2 g
花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 j4 t: Q/ G' L! R2 x. V
薑粒.....20公克% D( L# b8 t: k# k1 z0 {9 f) d% K
綠茶.....30公克
- V9 q: G1 Y2 Y7 B  m* |+ m0 L公仔箱論壇牛腩.....700公克
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調味料
/ x7 f! L2 K1 \5 j0 |公仔箱論壇鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y# C6 p0 v1 G( v4 R3 r% a2 a
糖.....1茶匙
9 g. |( q$ ~& g9 ?+ `9 l6 x公仔箱論壇紹興酒.....1茶匙* l  X7 Z/ l2 @. h: c! B7 c

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5 U4 V1 L7 M0 c) m- N) t5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇4 i& M$ ?7 H5 E4 y. `% t( [; z
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a; U0 q3 e9 \
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。5.39.217.77:88987 r3 l- A" A2 I2 A1 |
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