材料公仔箱論壇6 U( ]8 |4 ]8 a+ p( ?
八角.....4粒
6 b2 o, p, N; @0 B% L/ b- t: r' B/ q- E桂皮.....1塊公仔箱論壇0 x3 I, Y4 M# ?- u$ b
草果.....2粒
' v' K3 L7 U& s' [$ h+ Z! O, t水.....1000㏄
1 X. N% T: c* ?! R- |tvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克
3 J2 d k1 E0 x7 k: o( H公仔箱論壇薑粒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l, @ q' C7 ~$ F2 }
綠茶.....30公克
* \5 s5 ~; L9 q( _! t6 J5.39.217.77:8898牛腩.....700公克 p0 a0 l2 o8 H( ]) g
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調味料2 _: q" D& L) o# r$ H. f' K
鹽.....1茶匙
* `/ T3 F! \9 e) r1 L9 p, V公仔箱論壇糖.....1茶匙
/ @2 [0 T7 a8 b- j5 s公仔箱論壇紹興酒.....1茶匙
c$ p9 q1 z& t. q& p$ ?' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L6 K) A" X8 i+ j: s$ X
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作法5.39.217.77:88989 C0 j0 C6 ~ m
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。: b: h- l" a f
% X ?& k2 p5 t& `( C" l% ]2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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