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[中式食譜] 茶香牛肉

材料
" e3 k! }7 e2 F( G* stvb now,tvbnow,bttvb八角.....4粒
* C4 T3 `1 i. s1 M, G. |5.39.217.77:8898桂皮.....1塊
. H% p- o7 G% b草果.....2粒
$ J/ j( a& n  c+ R7 x' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1000㏄& i6 C0 J8 N' ?+ P- d' |$ b
花椒.....5公克
  e0 I, ~4 k+ U7 v( V. G6 P薑粒.....20公克+ j1 v7 U# K5 m4 T- x9 p
綠茶.....30公克$ f7 [/ g" M( V
牛腩.....700公克
0 H" i3 q3 h& C8 w- n5.39.217.77:8898公仔箱論壇: z  ?' j: }5 i! R# P; a% C2 V# R# ^
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ |2 C! _% x" x" p3 r# F1 x( s
鹽.....1茶匙5.39.217.77:88984 i- U+ G8 ~  n+ I0 _
糖.....1茶匙
) O1 x" K* p3 s$ }# C/ M' j紹興酒.....1茶匙
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作法公仔箱論壇) x& A& x  ~2 s- f
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。5.39.217.77:8898) q1 v' M4 l: `: p

# K( j* ^) c# u4 X+ j/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {; I  L% M. v2 M# T7 ?
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