材料
! b& Z% J& P; i4 t, q+ atvb now,tvbnow,bttvb八角.....4粒
6 t# o5 [# |, k% |) Xtvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....1塊
& u' I% ~1 |4 d! _6 A5.39.217.77:8898草果.....2粒
) z- v: U9 A) y' c# B, g. o公仔箱論壇水.....1000㏄
& a, U9 |2 |: y; A花椒.....5公克
6 T, @3 s$ j/ j- Q7 |% E9 z: N薑粒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# M( {6 t! e. a' u1 l( H6 k
綠茶.....30公克( o, K# o, F! }" a8 O
牛腩.....700公克
b* o" W; ?+ C6 T! G: M公仔箱論壇! M6 E2 h! x7 M* e' g
" g5 ]" l4 @4 Q7 n N4 [' Q5.39.217.77:8898調味料
. S5 p [# ^; m6 z. X& |4 d鹽.....1茶匙+ z5 W, K' _0 r# C5 k6 f
糖.....1茶匙
6 B5 T2 T; d$ Z7 a紹興酒.....1茶匙) x' k' s# ?( ^
) S$ X# {3 X) [; @. Q
; }, o1 l6 B; p& ~) k作法
/ h W6 n* y. l8 J4 k& |tvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。5.39.217.77:8898& d7 _. E c; Z0 J; z
公仔箱論壇2 Q4 f6 l" e& e2 M4 a, \
2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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