[中式食譜] 茶香牛肉

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材料
" R2 P7 q" R/ L) n9 V八角.....4粒
; G: t, e" I' W; {桂皮.....1塊
2 u, x3 i5 V. N! j: @3 N( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2粒
, p+ d& \) s( U$ D. I水.....1000㏄
% _* J$ P4 x% i7 i& H+ t花椒.....5公克
+ n4 P1 [5 ?; A; x: C/ J薑粒.....20公克
2 v) l  `% }$ |' P8 ?  vtvb now,tvbnow,bttvb綠茶.....30公克5.39.217.77:8898" ]6 M# s; ]! {; [/ U% _
牛腩.....700公克5.39.217.77:8898) }" [0 s$ y$ j* ]# P+ k: i

1 K, \6 H; z: v% y! {tvb now,tvbnow,bttvb5 T+ M. U. S4 n; n" x
調味料
2 _2 x, H  n9 ^1 G公仔箱論壇鹽.....1茶匙
# w2 M0 u: D4 @" ~$ o; z) x  R$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
' z" H# ?$ t- y公仔箱論壇紹興酒.....1茶匙
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作法
+ ^  m) c/ U* x) ?8 L1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。公仔箱論壇6 g7 T% Q) k, J# M: E" n: `
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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