% A' g: D6 |- `9 M8 u不少人都知道的，牙刷、毛巾等用品要定期更換，但對於筷子的更換頻率卻不甚了解，一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為，筷子沒壞就沒有必要換。 專家建議：筷子使用期不宜超過半年，否則會引發健康問題。tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 z6 S' {1 U4 d p* G" W/ `9 I
5.39.217.77:88980 ]* H. z) N& r! U, l
不少人都知道的，牙刷、毛巾等用品要定期更換，但對於筷子的更換頻率卻不甚了解，一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為，筷子沒壞就沒有必要換。公仔箱論壇/ r' k! A* h/ L( o; F) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v2 y: S5 t; v1 e3 R, l5 J) c+ R
專家建議： 筷子使用期不宜超過半年，否則會引發健康問題。, _: m5 e* U; {$ A$ p
公仔箱論壇( W8 n5 }+ a) D. z- x# O
筷子使用太久誘發肝癌8 K( D( M# S# B7 w
tvb now,tvbnow,bttvb" H% c! H% L9 ]+ R+ M" S, R7 P
超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生「黃曲黴素」，該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。5 f# |0 i) Q7 B: ` @ l
$ m) A" q2 }7 I2 W) G
超期使用的家用筷子，含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高，且長期用水洗滌，很容易成為細菌生長的溫床，如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內，則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。
/ w& G! v3 Y# W
& j! x' K* K; e" e* E健康用筷須知
$ |# m8 u" h1 P. R7 M' a筷子壽命3~6月，變色的筷子要趕緊換
8 y$ f+ h3 k. g" T2 H W& N% w5.39.217.77:8898! W5 y6 v# E( @! q
調查發現，普通筷子在使用到3-6個月內時間時，本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外，由於使用的頻率導致筷子錶面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化，特別是顏色，就需要立即更換。
# @! A1 L" ?' D6 r4 G" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T2 c5 O2 Q) m4 f& ~
筷子顏色發生變化，表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。
3 G9 j. e9 X8 k' S9 f. w( U; n
* T7 J) R! B+ x- D聞一聞看一看，辨別筷子過期沒
0 F+ s. N H: [% utvb now,tvbnow,bttvb4 c1 n% a8 t2 o2 i& b$ }
大家在使用筷子時，每天都要觀察下，筷子錶面是否附著斑點，特別是黴斑。竹製品與木製品兩種?品是黴斑最喜歡的生存環境，且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度，僅需一天時間即可生成。tvb now,tvbnow,bttvb. F; N& {3 P' Z. ^& F' p! N# F5 L+ n& D
`' _0 G; L. f9 J+ s專家建議： 一旦發現筷子上面有黴斑，必須第一時間不再使用。tvb now,tvbnow,bttvb% U7 }9 j- j" p2 K9 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n; f' h* Z8 T. W3 V
提醒： 如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，表示該筷子很可能已經發黴變質，不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形，則表示已受潮或擱置時間太長，很可能已經過了保質期;聞一聞，如果有明顯的酸味，都是受污染或過期的標誌，不可繼續使用。0 I+ j- {; f8 V) I5 p8 ~* X
5.39.217.77:8898$ N* s1 }: r% g' ?: e' U( Q5 o
筷子晾幹再儲藏，避免發黴tvb now,tvbnow,bttvb- o% s+ L7 H- G! U
據了解，目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主，極少數是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別，大家卻通常習慣將筷子清洗乾淨後，便放置在筷子筒或櫥櫃內。
# y& m' m `5 S3 s# u( m* J
5 b9 J7 z" F1 L( a" P+ Y) C5.39.217.77:8898筷子在沒有被完全晾曬後，濕度很大導致其容易發黴，從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候，必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏，盡可能不提供黴菌滋生環境。公仔箱論壇4 @9 e8 d Y" s {4 z
: m6 y3 b# F4 d2 Y/ j3 u* i0 D# V5 a專家建議： 每週將筷子放入沸水中煮半小時後，放置在空氣中晾曬乾燥再使用，這樣可以達到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。5.39.217.77:88987 n) M3 q/ Q- k) b% B8 G
) T) h2 a. D. d: u5 f/ j新買筷子，徹底清洗
, u7 X$ ~ _5 {* ?; N1 P公仔箱論壇
% h& Z3 T$ e5 x R8 r2 w* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家提醒，筷子在生?和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨，第二次再用洗潔精來洗，最後放到鍋裏，沸水煮半小時就可以了。
' q8 t# Y) p% _ U& D, K0 I2 T" Ptvb now,tvbnow,bttvb
% J8 l+ a3 d# s/ h# [平時清洗筷子要徹底，先把筷子錶面衝凈，再用洗潔精仔細搓洗筷子，然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾，也可沖洗並瀝幹水後，再放進筷子盒。tvb now,tvbnow,bttvb! ^4 ^& Q" M$ O. p
/ p: c3 r8 }4 @. R; F% ?tvb now,tvbnow,bttvb洗筷子，不要猛搓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A% G5 j$ R! g% I
專家指出，多數家庭洗筷子的方式很「豪邁」：抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下，然後用清水沖洗，事實上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護層的「裸筷」變粗糙，?生許多細小的凹槽、裂紋，使致病微生物殘留。公仔箱論壇4 `9 o- Y; n4 t& L& n
5.39.217.77:8898# `, z* p m6 q8 q8 ]# s
筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的，並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸強鹼洗滌劑，以免殘留的化學物對人體造成傷害。
9 K( _' K2 a/ E8 [' x9 s( Ftvb now,tvbnow,bttvb
0 i% \' [! ~5 A8 R「彩色」筷子有隱患
: v& R+ |* _- G/ ^! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在有一些色彩斑斕的筷子出現在消費者的視線裏，專家建議消費者選擇刷過一層清油(生漆)、表面看起來有一層光亮的筷子，因為生漆是有國家標準的。而「彩漆筷子」卻存在一定的安全隱患。) S- D5 K5 ?) d! A/ ~7 _* s3 x) F
8 P# S5 F& `) W) ~. F, U5.39.217.77:8898因為，與生漆不同，色彩艷麗的「彩漆筷子」所涂的塗料是沒有國家標準來規範的，如果使用不當，彩漆脫落，或者在高溫下分解，諸如重金屬鉛以及有機溶劑苯等致癌物質就可能進入消費者口中，會嚴重危害人的健康。
3 O8 n5 f* q5 {+ O# J! b
/ S( w5 B3 f- w: D& R& s4 S, Ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-13 12:55 PM
| 