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) Y2 F7 | X" E, B. i9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....4杯( g9 c7 O: e; [4 n2 Y# \
冰糖.....適量公仔箱論壇$ ^5 d+ h& [$ D1 ]: r8 ^( G
黑芝麻.....2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `7 q/ I. ]' e/ ]% }* q& r
大菜絲.....5克5.39.217.77:8898 D' C5 l! f% q% T/ {
魚膠粉.....4湯匙公仔箱論壇0 K" {/ e3 E" [9 W) t$ e
牛奶/花奶.....各1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [/ }: S, S) I* T+ F
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! \3 G2 H7 d) }/ V. n2 q5.39.217.77:8898作法
e% |1 |! W: \7 ^/ B, q1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香,待用。
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中,用高速攪拌約3分鐘,做成黑芝麻漿,然後用魚湯袋過濾隔渣。+ `* |0 v, z, h4 J
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3. 將其餘兩杯水煮滾,滾起時轉中小火,加入大菜絲煮至溶解,再加入冰糖煮溶,然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻,稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
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4. 待涼後,拌入牛奶,分到模中,用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃,使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。" W& s- i9 h0 ?4 S
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