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清水.....4杯5.39.217.77:88983 G* N" I' P, d: t6 n
冰糖.....適量/ D ?1 @( p* j2 K
黑芝麻.....2兩公仔箱論壇1 H# O) s# K% t6 Z1 |; [
大菜絲.....5克1 O, t' U1 q4 N9 W5 o! F# p
魚膠粉.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 S5 I$ b- c6 ^% f
牛奶/花奶.....各1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _1 k( @% H" P: E8 i3 T: F
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% |6 w4 V- _( {: d5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb! j4 Z3 W8 T+ u/ `
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香,待用。
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8 X$ l- U5 m% _6 J1 X% k* V0 Z9 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中,用高速攪拌約3分鐘,做成黑芝麻漿,然後用魚湯袋過濾隔渣。
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6 R0 {0 S! C( v) `2 X+ ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將其餘兩杯水煮滾,滾起時轉中小火,加入大菜絲煮至溶解,再加入冰糖煮溶,然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻,稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。公仔箱論壇/ U* ?+ a' o; \( p! \: E4 z; N) G% ]
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4. 待涼後,拌入牛奶,分到模中,用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃,使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D2 [: c& Y! ?- u7 O4 e
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