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[中式食譜] 超綿密的蜂蜜蛋糕

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食材
, ?+ y# Y! r9 I% X  C公仔箱論壇蛋白.....8顆
8 b/ Y4 e0 ~. g1 f' {  m. ]5.39.217.77:8898牛奶.....80g
* }6 ]( @9 J% J蜂蜜.....80g
$ w2 E6 @; X7 I! s# Z蛋黃.....10顆
" c# N5 p) i" p8 Z/ Q/ f公仔箱論壇砂糖.....150g5.39.217.77:8898+ t; w1 \) {2 b5 ?% n7 F( D
沙拉油.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ X! d8 [. i$ }
高筋麵粉.....50g
2 M9 C7 k, G$ f; M! o4 K公仔箱論壇低筋麵粉.....50g
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* C$ ]# F. c& t' q" l$ G3 z5.39.217.77:8898  S6 s3 Y4 |* J: P* j. b
作法
- }; r8 ?* C# L2 v1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 p9 g0 |6 `7 q6 Y( T
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb/ o- o* D/ S. L7 @: n: m' F! g
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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5 L: H$ p, E; u* C/ [# Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉3 w$ x6 q  B3 I6 t4 D

0 q" W8 ~, E7 O' Z' x3 B! e* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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