返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 超綿密的蜂蜜蛋糕


, k3 G8 c8 T3 R/ e& w& H! d! b食材
6 ?$ G9 g- ?& f$ g4 X5 W5 [* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....8顆& _. t4 d) L: X' z% t  Z
牛奶.....80g
. D% s2 d( `, n8 }6 ptvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k( R: S0 U. O4 G% Q$ F
蛋黃.....10顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B/ ]% |( J. }) i
砂糖.....150g4 _) ]* V% f" s7 \" ~  z
沙拉油.....80g
" t. x2 S( V. ]高筋麵粉.....50g# l# P1 R4 f& \
低筋麵粉.....50g
! Y* ]0 ]. `( _/ S, ?$ x" h+ A( }  d; s  a! I

3 y/ w3 n9 I; H9 P4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法% f% k0 }8 v3 O+ X/ z; {( F/ s( |
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻
8 G2 V9 N. t6 A) ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( f* t/ @1 p" p
2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻* Y$ F" h* b$ u, k1 j
& [' U" f8 g& f" N. g; z, p5 L6 @! F
3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! z" G3 e8 [4 f4 t

1 `* f* b" Q4 ], w7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 V* S; ^; E) O  F. H# _

) X' K+ L# B2 e, h/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表