# Z! [* ^0 B! B9 u0 s$ w) P" Qtvb now,tvbnow,bttvb食材
* d) U L9 h8 t2 H! ?7 b蛋白.....8顆 ]/ M" r% B! J: N2 E1 ?2 e. q4 z
牛奶.....80g
( W: E. o- L M3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....80gtvb now,tvbnow,bttvb2 X: J4 ^/ ~0 J
蛋黃.....10顆
! N* C4 [ v9 l1 W6 h4 q6 X砂糖.....150g* d$ s) K; w- K0 a8 X
沙拉油.....80gtvb now,tvbnow,bttvb/ K4 u/ C$ M1 K% c0 W8 G* U. _ v2 U
高筋麵粉.....50g( _7 x' i$ h. B1 M4 F7 f8 [4 Z
低筋麵粉.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n( D* m5 l+ S9 T& z3 A% x8 G+ `" F
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作法
; l& z+ M" g# U2 W; p: d, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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# O0 }; o3 \3 u0 J' g9 O( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻/ R+ h/ n" }3 Q: ~/ X
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉公仔箱論壇4 j& n4 x S+ j- ?
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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