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[中式食譜] 超綿密的蜂蜜蛋糕


6 |# [( G9 ?: b) L  X, s' m; ~tvb now,tvbnow,bttvb食材
. Z' ]2 a& q! I2 a1 @蛋白.....8顆
& l1 x! C% K8 o6 U' _2 o; itvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....80gtvb now,tvbnow,bttvb0 {' ?! [, x. k7 J
蜂蜜.....80g
$ Y9 h. r( e' o3 X蛋黃.....10顆
; H* A1 X: Z8 ^砂糖.....150g
- w) ]7 c6 F7 Y. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....80g
; g( @# k' b: ~3 P1 ?公仔箱論壇高筋麵粉.....50g
  s, a& q9 D! p; }* b* K. ~% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....50g
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" _2 Y; e- A3 U公仔箱論壇作法
" i, A9 \# I* q- \: |3 V* O- D5.39.217.77:88981. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻
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3 @. P4 G4 v$ Q3 ^8 [* Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻5.39.217.77:8898, U+ G' ^4 m9 x
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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" U' C  R' g5 ^+ N$ E4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R. o4 c$ x# c' X& r

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