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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# s* u' C1 ^; x0 z
蛋白.....8顆
$ q2 x7 o: k; [: `, a! B公仔箱論壇牛奶.....80gtvb now,tvbnow,bttvb# k, |# u# U# K0 E
蜂蜜.....80g
8 t8 L( d: D4 ]' j4 q; t7 qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....10顆
. S5 Q V% h$ X$ I9 U: [; g% Gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....150g$ A: ?" {# L* K* N6 ^; M
沙拉油.....80g( ?& p: X# y7 c) k( u
高筋麵粉.....50g
R9 }( ^4 N6 n低筋麵粉.....50g公仔箱論壇' Q x' ~# q# Q5 |0 N0 @
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作法公仔箱論壇6 U. f- o* q5 G1 @+ [
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
6 c& d) x% j7 q& E! C) ^0 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m! ^' {! v. ]$ M0 K" V8 W
2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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7 q2 D8 ~5 o; V- \. h; C5.39.217.77:88983. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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