銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo,晚晚人山人海,想吃真是一位難求。
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/ Y) l5 G; L G9 f幸好最近尖沙咀開了新店,面積約700呎,比銅鑼灣店大一倍,有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若,但新店加設三款當店限定甜品,身為綠茶迷非試不可。
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$ J8 v& H* n8 {7 _5 z5.39.217.77:8898第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲,有層層相間的紅豆,綠茶、焙茶及玄米茶啫喱,還有焦糖脆米及白玉丸子,貼上網必定邀讚。
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% w5 ?$ c: A7 _ Ntvb now,tvbnow,bttvb第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕,用較軟綿的日本芝士,感覺不太膩。" B6 |7 \0 G+ U8 K- P/ V w! _
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還有首次推出的朱古力蛋糕,用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕,味道濃郁且質感輕盈。tvb now,tvbnow,bttvb$ D: V+ b, [. p, C
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作,即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法,令沙冰質感如泡沫般,幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等,層次豐富。4 V# u4 }( z5 F% ]( O( g9 J) j4 h3 R( @
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吃得太多冰凍甜點,大可點一杯暖暖抹茶Latte,用京都陶瓷杯盛着,上面有手繪龍貓拉花,拍照一流。趁着新店不用排隊,要趕快約朋友去了。
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' t! U& ~& | V5 w* Dtvb now,tvbnow,bttvb滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h: C9 c: L* Z# O3 H
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
8 q$ e# |- a) Y, A1 c. _2 C- J6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)公仔箱論壇) E* V* l, `6 W+ h; ? t0 C
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 G d& ^% Q/ c
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)
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Via Tokyo
7 g) X$ \! `9 |* o8 g0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍尖沙咀金馬倫道
1 Z& R0 R/ q% `& a營業時間:星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |