銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。公仔箱論壇% o5 |$ C" }+ c9 c
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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) x3 p; Q9 J1 ]$ {) t _3 R# I/ W5.39.217.77:8898還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。公仔箱論壇2 v9 ?8 r+ r9 [( j W# [4 I( G
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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b2 d' q- D/ [. N7 R0 Z/ I6 ^" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。公仔箱論壇3 S9 _. G( ~% |1 p1 L T
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滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)5.39.217.77:8898! |& G6 M) L' P9 c
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)5.39.217.77:8898* x0 ^9 A! _8 j) N4 p9 x% L, t+ F
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb. q- s3 r3 E+ U& ]8 A5 H. V; i
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)% G6 g. n: ?! g. q
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)
5 \- z( \ b" s' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶Latte$35
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Via Tokyo
- G0 h6 c ~* U2 m8 l% j1 A6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：九龍尖沙咀金馬倫道5.39.217.77:8898) S) Z" N' J$ n* d4 X/ X" I
營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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