銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。公仔箱論壇- y/ |9 w9 P5 T: }
9 _% e L) s+ G' g- M公仔箱論壇幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
7 k. R; Z6 N- D6 }7 l3 b: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 }/ Z$ s0 M; q2 i
第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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( O/ v. k5 q k- n/ `! K第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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0 o7 d5 E2 J' {: q) a6 U最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb0 m& z1 H" U0 C* t2 g+ @' n% N
! D4 [0 c) u2 |# Q' t吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。tvb now,tvbnow,bttvb, t* l+ j# |+ R# Y0 T
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滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
, U* t8 z" }9 Y! Y% k滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
{) Z1 W1 F, A* y+ E7 Etvb now,tvbnow,bttvb流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)$ z7 ]' V" _+ o' |
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a* \' y- r' t- i: \
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)' w0 ]8 _) h) @& V; T& H
抹茶Latte$355.39.217.77:8898! n; j" d$ a: b. v6 b
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Via Tokyo公仔箱論壇# {1 Y" l0 b; L# j2 f
地址：九龍尖沙咀金馬倫道
0 I2 M7 r+ i7 G) J9 S7 C$ [. j營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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