銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。tvb now,tvbnow,bttvb6 U5 a( [! P' I0 I
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。tvb now,tvbnow,bttvb; \: b0 }( t) }! ~! h+ R
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb' s0 z" T: f4 [3 A
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吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。
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% l/ c+ O$ m- X9 @6 l5 N g公仔箱論壇滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb" `5 x9 \# P5 u: y! y
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
% T A! ~/ Y+ @1 A% X; R9 C: dtvb now,tvbnow,bttvb流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)公仔箱論壇4 Z/ z8 G& N! T9 G, v a$ I3 p
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)
4 b7 b9 i0 I, j" n! a5 _: s! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)5.39.217.77:88982 R; X2 F; [0 o' i0 ?
抹茶Latte$35公仔箱論壇& a0 Y9 g7 r, a" @, E
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Via TokyoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 } d' H+ ?& q) Z
地址：九龍尖沙咀金馬倫道3 \1 `" R$ L/ ~( y; u, a' E3 _
營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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