韓國西海延坪島是軍事重地,人煙稀少,水質清澈,所以出產的藍花蟹公認有質素。在尖沙咀的梨泰園,便可吃到用這藍花蟹來炮製的醬油蟹。
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每客兩隻,每隻約400至500克,size偏大,蟹肉鮮甜,蟹膏滑腴豐潤,以秘製醬油醃製,非常惹味。難怪吸引不少鄉里來幫襯。$ J; O0 ~9 e1 w
1 Y* Y4 M; A2 O4 _4 A0 O2 }公仔箱論壇梨泰園
# J# u/ a0 m' M2 A' b地址:尖沙咀柯士甸路
# d. c# D) G2 h6 P% i2 `tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:30am-3pm,5pm-11:30pm |