韓國西海延坪島是軍事重地,人煙稀少,水質清澈,所以出產的藍花蟹公認有質素。在尖沙咀的梨泰園,便可吃到用這藍花蟹來炮製的醬油蟹。
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每客兩隻,每隻約400至500克,size偏大,蟹肉鮮甜,蟹膏滑腴豐潤,以秘製醬油醃製,非常惹味。難怪吸引不少鄉里來幫襯。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y4 A. v0 ~) M7 W
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梨泰園
( e2 y, R! \" g) mtvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙咀柯士甸路
8 x i+ @7 p) |. k4 W; V: }. x2 O營業時間:11:30am-3pm,5pm-11:30pm |