[中式食譜] 油膏醬

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4 f& _1 g$ j- f( O. P; p( x材料
% v% ^% _0 {2 r, p* C4 _: {tvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄
0 x& y# X) q* m3 ^* z米酒.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K! e7 o( q, w
細糖.....5大匙. |3 J$ v1 g8 }, y
蒜泥.....100公克  T# a3 z* |) j: w. w
五香粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a) H7 h" k7 ^" c9 J4 k
甘草粉.....1大匙" `5 O- D5 s( W- Q% h' ]2 N
辣椒粉.....1小匙
9 f# M. w* r' \6 z0 h9 a) Z1 G3 Itvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb# O1 x& Z! Z7 A8 t4 r' g& c
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 d! m7 u4 z" w0 {9 D* t2 X
1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。
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0 E$ B, W8 K9 ?0 f5 X2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。
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" d2 w2 A1 z3 Y% O. F  D, W1 i$ W6 F0 j5.39.217.77:88983.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
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" f% |9 _/ w3 ?) Q5.39.217.77:88984.煮至滾沸即可。
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