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[中式食譜] 油膏醬


1 D* d' y( l; Y) ^& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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水.....50㏄# o1 }5 b1 Y# b2 r" f6 P# w. Q
米酒.....50㏄
" ]' _" v( i& U6 [公仔箱論壇細糖.....5大匙
9 Y. I3 i3 S9 Z+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....100公克
* v' [/ U5 }6 r, V- g' Xtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1大匙
) S1 F) }; r4 o8 Ktvb now,tvbnow,bttvb甘草粉.....1大匙
$ g( A  N9 F8 K& @/ h+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1小匙
  y9 _3 p: C+ A2 K' s) {# n醬油膏.....400㏄公仔箱論壇; M" A$ D+ x) ^  v
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0 m' I# E: R/ i; S! b$ w公仔箱論壇作法公仔箱論壇- ?+ ?* g3 K# M
1.熱鍋,加入少許沙拉油(材料外),以小火爆香蒜泥。
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2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。6 _) r; C2 N* P* O
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
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4.煮至滾沸即可。5 ^: J: y, H% ?4 N
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