[中式食譜] 油膏醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- ?, W- _* j( z# `2 v
水.....50㏄
  C$ z! D, }, D! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....50㏄公仔箱論壇" g6 M% @8 r  A* i
細糖.....5大匙
3 Y7 o$ N& U2 @& e  ]蒜泥.....100公克公仔箱論壇" s1 x/ a$ f  `6 A" v" }% H8 u
五香粉.....1大匙
5 `2 K2 t; [" H7 `) o公仔箱論壇甘草粉.....1大匙5.39.217.77:88980 b! E2 `" ?5 y: Q8 P0 a/ Z) P
辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& e4 v# C$ C5 L  c' P
醬油膏.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb' G7 c: }7 Q% S  K( C

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作法tvb now,tvbnow,bttvb; k0 {: {) r) N8 K( a  v
1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。tvb now,tvbnow,bttvb% d% l3 m. M3 i

/ s  ~0 r: C: G1 N' m1 Htvb now,tvbnow,bttvb2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
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4.煮至滾沸即可。' p- \3 e: k8 R$ W" t/ x' D" H