元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。
( ~$ z. }+ {/ d3 n4 E5.39.217.77:8898
, J& S" |% Y2 a( b" k此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。
3 y. L8 P' z+ G; r% q# K4 }" j公仔箱論壇
8 K8 W( X5 k% J S) ~價錢一覽︰! l" h6 h0 A0 s2 R H0 N
1. 火鍋底每鍋$48-$298。公仔箱論壇5 E- u9 `& W5 l5 N* J6 K2 F) M6 D
2. 配料每碟$16-$324。
7 n/ @# B6 j* z: @' w, p# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 醬料$5/位。( e |1 h2 m0 l' a7 B( s( V: ]. L m
4. 設加一。
) l3 _4 D2 b: b( q& n/ f/ a5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。
# W0 G; M( {% `- U9 P# s8 I5.39.217.77:88986. 平均消費︰$4005.39.217.77:8898" k" r1 C( x x4 F. h
6 @ J; q- B$ o4 h2 L. {5 _9 L: ^6 R' ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ x: B0 o: a4 H% F7 Y
巴打火鍋館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# W: d: n/ A0 D8 g
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
* t' @' ^* D/ C& ?8 U2 H) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
| 