上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。5.39.217.77:88981 x4 F, e" f6 ~8 i/ z1 l0 b
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地址：上水新祥街5.39.217.77:8898+ w! h2 {6 k; y% L3 ~
營業時間：6pm-2am公仔箱論壇: [. {8 x' p% _: S8 X
! [: A: B# d1 @公仔箱論壇價錢一覽︰
4 p6 s, a$ ?$ K2 ]% o2 g" etvb now,tvbnow,bttvb1.鍋底，每鍋由$48-$198。
6 e/ W& V( l2 Y9 Q$ ~$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.配料，每碟由$18-$348。公仔箱論壇0 N5 `" I. c x' j$ `/ G
3.拼盤，每盤由$148-$298。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k9 g3 b' g& ^! s
4.醬料$5/位。
4 c0 b& K* d& _5 S5.39.217.77:88985.免加一。
U8 R$ `- i/ g9 P" h x( |5.39.217.77:88986.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。8 e7 i" @7 ?. h- t! n$ ?$ L* t
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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