上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X) q z5 d% ?1 q4 P
- I, Y6 A# W3 C# Z6 C辛鮮9 D. U+ ?9 j* Z' Z) h1 F
地址：上水新祥街
% C8 c" `7 u5 I7 q, \營業時間：6pm-2am
3 e& E" m% ?3 Y0 A, {. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- w0 V0 a# u5 u
價錢一覽︰
& a' ?* c; ^- q# ~$ S1.鍋底，每鍋由$48-$198。
4 r) H1 I8 {6 J: o$ a- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.配料，每碟由$18-$348。
1 t7 v) r# ^6 V3 |7 g# ~tvb now,tvbnow,bttvb3.拼盤，每盤由$148-$298。
) g6 `( K1 ~' P9 k) `. d: @4.醬料$5/位。, u# d& S" F5 M0 A# X2 P
5.免加一。公仔箱論壇3 W1 ], e* G( Q& V& u
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
9 C, D; K- u# B6 n6 }* R: x( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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