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[食肆地點] 註冊中醫主理 清潤不燥火鍋

上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。
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; `2 y- Q6 \7 u! y; I. W/ q5.39.217.77:8898湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S' ]6 ~& `# I: n, D$ x
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辛鮮
  p9 U4 p# b1 S" u, J/ [! S地址:上水新祥街5.39.217.77:88985 z4 x; \/ x+ e7 O# ]
營業時間:6pm-2am5.39.217.77:8898, c: A! |! U% B" ?/ B6 [+ K  T4 I
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價錢一覽︰
0 n9 c. U/ W" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋底,每鍋由$48-$198。
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6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。tvb now,tvbnow,bttvb7 S- }' I+ c2 i
7.平均消費:$300
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