上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。tvb now,tvbnow,bttvb z# ]" v. k V; e
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
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+ Q4 D) x( u |5 w1 |$ n辛鮮
# H8 G/ j) S e3 A) T8 i公仔箱論壇地址：上水新祥街
. H* t( E7 J i* H! c/ {公仔箱論壇營業時間：6pm-2am公仔箱論壇1 [$ v" j+ y* _+ Y: Z. c: L# x* k
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價錢一覽︰
& C5 e) D" }) W0 I/ q& U5.39.217.77:88981.鍋底，每鍋由$48-$198。公仔箱論壇. ]9 C! k# t* T: t
2.配料，每碟由$18-$348。
/ o3 S# z b- \2 T, n( Z5.39.217.77:88983.拼盤，每盤由$148-$298。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F' B/ _! s8 J5 k% R8 R9 H0 f2 n
4.醬料$5/位。
% K0 o4 Z( ]- ]9 ?5 w0 ~5.免加一。
1 j+ E. @. l9 |& r& d( T, u' F5.39.217.77:88986.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
8 M+ U' Z! G* f& I8 `: G7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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