8 t8 k% g2 U6 T% ?5.39.217.77:8898材料
. x5 n% c2 G! A2 J( h" e9 Y- htvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....8隻
( O# {1 h" c2 U$ N* b3 f公仔箱論壇橙皮.....1/4個
- Q$ K3 [9 ]$ y3 z1 b. X% w$ B8 M; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....4湯匙
9 W6 D& W$ p6 U6 K. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻（拂勻）公仔箱論壇, n3 Y' e$ I, x- z5 x* B1 l
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4 u$ W! ^/ J' Q7 h0 P公仔箱論壇調味* z4 N- @! V0 k/ X& g) V9 l3 h# X! e
美極鮮醬油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?$ ^5 d# v" z, H
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1 p- A, |, v% }$ g& u5.39.217.77:8898芡汁
/ i8 x7 [3 l4 C0 N: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2湯匙5.39.217.77:8898! w9 v( ] K1 { X
生抽.....1湯匙
2 s# m/ q+ z, \1 p, u8 G( O* D M米酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- G, _0 }0 I) H; _. a2 c
生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* \1 v7 N2 A6 w, a5 w/ @8 q& h
鮮橙汁.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b3 @, `( P0 |. \6 ]
清雞湯.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l+ P. _8 \/ a9 A/ J! ^
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做法
8 N2 E9 d$ b; @+ l9 R1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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- r; c/ u/ |: M! R5.39.217.77:88982. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。+ e! `& K$ Y: o9 ?( t5 X
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }3 J B, i' k# F6 X% E
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4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" y2 S* |' S% a
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) B, K% z' x" L& h1 s aTips
4 z# w+ u( t8 ~- F3 n公仔箱論壇新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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