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材料
$ p E5 k* Q6 l- M$ t% s1 z2 B+ ^4 F$ T# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼.....8隻
$ B: A% \; g7 |, F4 ] R7 ^& y( q5.39.217.77:8898橙皮.....1/4個
& a8 i) \4 X8 d& U/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....4湯匙5.39.217.77:88982 w: @7 k3 Z% `
雞蛋.....1隻（拂勻）- D8 ~7 I$ Z Q! l/ b
: [; Y: j0 s& p: P- {0 s5.39.217.77:8898
+ D6 t& ]/ i) c) u調味
1 u$ i# {5 I$ {* T7 B/ U& ?. ]% F美極鮮醬油.....2湯匙
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- T" N8 O, g t, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L. s; ^ [( @
芡汁
) K1 h6 o4 u6 a' X: Ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....2湯匙
& {& V& \% M; h! x. t生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f' b# l9 h% z) P5 W5 M% O6 X" n
米酒.....2茶匙
: K8 Q) x- i1 a7 J* F1 G O生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P& G$ X$ v4 X( p$ I/ ~
鮮橙汁.....1/2杯
2 Q' g ~; z, E7 V$ Z( T( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....1/4杯
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做法
. O4 V ~ D- H# L b9 p4 w5.39.217.77:88981. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
1 e2 ~* {4 J" W- |0 i DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 G/ ~3 F) [) g6 Y) H. E9 h
2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D" B5 V9 H( n8 a. v
0 M6 e, Q9 k: B7 C& |5 t# J' h5.39.217.77:88983. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。5.39.217.77:8898. j5 b$ \+ x @5 c
y) M$ ^$ X5 E6 a7 ~6 j. q1 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 ) R+ H8 j7 P7 h$ L7 K
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公仔箱論壇. G0 C Y" ^/ O6 @9 ?- D) S$ b
Tips
8 E/ ^) _5 T$ {+ S* h新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。5.39.217.77:8898' x6 T- b. C5 j
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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