3 @; j( H, O# ^& r ]材料
1 B4 [8 e' U y5 h& b/ H5.39.217.77:8898雞翼.....4隻
. Z$ M# Z. B6 u+ Q花雕酒.....1湯匙
: z1 s" }# w" G0 @5.39.217.77:8898
& D k, T" x A: I/ f( |0 i公仔箱論壇調味, r4 G% M' s# }6 W/ S$ e
美極鮮醬油.....2湯匙
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芡汁5.39.217.77:88986 p Z4 g# g( e1 s, Y1 H
水.....2.5杯
8 F# x( y" ]% V話梅.....20粒tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 b! a% Q+ u% e1 @# r6 v
冰糖.....80克公仔箱論壇: q" l& j% U% h* k" [
生抽.....1茶匙
( C8 y, m, T! m3 B3 g8 B# M/ n# Z老抽.....1湯匙
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# [" {8 K( s( y. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 o& T- Q' v( a! i
做法5.39.217.77:88983 ~3 C+ D, v# p# p7 j
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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; W) g; ?' q+ T3 Q9 {1 ?5.39.217.77:88982. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。 公仔箱論壇1 {9 ~% }% s# P5 F2 k
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話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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