1 G _8 Y( w2 R材料
4 J! y9 O6 [5 B3 D0 \公仔箱論壇雞翼.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb- U% @1 P! M/ g r' V; C& _
花雕酒.....1湯匙
/ M8 a$ e2 U8 s3 F8 H0 [tvb now,tvbnow,bttvb
4 |1 G$ X" a1 |5 S, b6 [7 X' @* v調味
, P) P$ S% K3 R; Q# h. A: V美極鮮醬油.....2湯匙
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- \+ w" `) }0 p+ V9 R. i芡汁
) E: L0 }0 U- ?6 S3 f公仔箱論壇水.....2.5杯
0 k6 s7 n6 o. p# L, V話梅.....20粒! a% t$ d9 r0 D5 K x
冰糖.....80克公仔箱論壇! @ K; w8 A8 V* m
生抽.....1茶匙
+ |( U% n; f; [: D老抽.....1湯匙
2 L& U/ x9 K% {9 m* R1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) V. d+ P8 a# u
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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7 _3 P1 v4 [% k* y. H2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。 * ]$ c: V3 t) L& H2 T4 Y
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Tips
7 j9 J4 S `9 I7 a0 m& x" V5.39.217.77:8898話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。5.39.217.77:88986 q7 V* s# [1 G$ [4 P
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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