" h' k0 f0 Y& K材料9 I/ l7 J. e5 d# Q$ \
雞翼.....4隻
5 c3 U& o7 s# U# n N& C8 \% _花雕酒.....1湯匙
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調味
' t* g1 _- T8 w$ [8 @tvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p7 c8 C; J6 A9 {" A5 M6 f3 z( [) N
水.....2.5杯公仔箱論壇% ~9 ]. w9 Q( s7 n0 H
話梅.....20粒
; H$ n' F4 ^ ]4 }0 P3 A+ ~: n6 k7 [冰糖.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l9 j+ Y/ x( Z, b T
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I2 F( A# `5 v4 A9 b& f" _
老抽.....1湯匙 I7 T& G4 S& [) p2 j* O6 p
5.39.217.77:8898' ^( A% }: h" r& Z! |; T1 e: P5 G2 {
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& ^7 y, i" l, l+ Z9 o* [
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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% d& @5 I$ s4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
1 l w4 _" f3 g7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 R8 @ L1 B4 y6 L
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Tips
9 C5 M, z8 _! j1 ^話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。公仔箱論壇1 m/ f5 g5 x. d& D/ b. E
公仔箱論壇3 P" w# l; U/ x! \2 S1 J
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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