[西式食譜] 什錦糯米糰

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材料5.39.217.77:88989 o- J1 W5 P+ g  r) `7 E, k! V
蕃薯.....1個7 D' C% y. i& ]3 G
粟米.....2湯匙
3 t. [; m0 p- f/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹葉.....6-8片
! c5 c: P% b, Y0 z. F  [$ L3 r( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糯米.....50克5.39.217.77:88986 b! z8 V7 I1 m
白糯米3.....00克
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調味
5 ~0 N+ t0 I1 w+ q公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
& L, `( e" I' k* I5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" r4 Q( j5 R: v2 s: E) w  P
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做法公仔箱論壇. f8 m1 {' }1 J9 g
1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。tvb now,tvbnow,bttvb7 R) H, b- M/ i4 m$ C

+ ~3 C' w/ R2 s2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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  t5 [8 o0 y( g3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。5.39.217.77:88983 I8 O5 G# z* V( N

. {& n8 T$ D- n1 q* X+ z% Z4 R5.39.217.77:88984. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。公仔箱論壇4 ?9 \: _, J4 J/ r+ f  ~

. ^6 S  K& X4 M" a, Y5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 b) O5 ?, `; I. ~

! T+ O# H2 r# S: F$ n& X1 m6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。