材料公仔箱論壇8 Q5 J; o+ U+ K. T, s |8 o* K
蕃薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb- u; z J( K0 U( I& b1 m
粟米.....2湯匙
) @0 J" T7 s3 A' `! C) h" W竹葉.....6-8片
0 O3 A- E, c: c ?公仔箱論壇黑糯米.....50克3 u' K2 L$ S( U
白糯米3.....00克
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調味
' _* `2 C* P& A5 ]公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
# T9 s+ A2 c( z* z糖.....1/2茶匙
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做法
# K4 W4 X' _8 d+ V9 y4 z5.39.217.77:88981. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T q( G8 q. U2 ?! A6 K
% x8 ]. i* D3 c) C/ E# s2 H5 W- \0 j5.39.217.77:88983. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。公仔箱論壇3 z+ a, F8 K: C: j8 @
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4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。5.39.217.77:8898, a) w- H3 x0 t' [
" j5 L2 F' O' r! G' H1 N公仔箱論壇5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。 |