[西式食譜] 什錦糯米糰

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材料公仔箱論壇* H! c' Y# @" ?# q0 H+ }
蕃薯.....1個公仔箱論壇  t4 ~% S  w2 ]8 }
粟米.....2湯匙5.39.217.77:8898: @7 N' M' c; T, ~: V
竹葉.....6-8片
+ E- `% P  \: ?: x  c! \5.39.217.77:8898黑糯米.....50克5.39.217.77:8898& L+ p: a3 |2 U6 g/ w
白糯米3.....00克
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調味
# x4 X- U4 D4 k- ?鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇: `- l( u* f# F& t
糖.....1/2茶匙5.39.217.77:88989 f# d# H& D; n4 R

/ H' I' O7 Q0 m) O3 x2 l) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s+ t( |+ g2 R. j7 b
做法7 A# g6 ?2 g$ ?: X
1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。0 K# x+ D* M( X6 E

: Q6 B& ]) i% h3 r0 @8 I, L. l公仔箱論壇2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。
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1 w3 t; ~, I: J9 H! h公仔箱論壇5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。公仔箱論壇1 k8 R# G3 a: E5 E7 i

3 L- o/ @" G. R; r5.39.217.77:88987. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。