去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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, c" b" Y- `8 ~' v$ B) t# Ktvb now,tvbnow,bttvb粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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5 X7 r* P( y; b" m公仔箱論壇最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G, K! e# h! h; M4 ]' ]3 z
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鍋心粥底火鍋
) h5 _/ G' Y0 P0 C9 D7 j5 S) j地址：大圍積存街
1 s6 K( I4 M; J1 N- L營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
: z1 u& t$ k! ` _! utvb now,tvbnow,bttvb註：建議訂座。
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價錢一覽︰公仔箱論壇9 ]: H' Y, `7 X% U7 g, P
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
9 `) E( E( M% _tvb now,tvbnow,bttvb2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b4 B i2 t2 O& q+ Z. g
3.醬料免費。+ K4 u! E- E( \& i( h
4.免加一。
1 a4 a9 o4 F2 n; e/ @' y3 h5.追加配料，每碟$10-$28。
2 h0 \( K2 X( R7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
& [: ^5 B$ f, d. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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