去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。* x F; S. \8 ]! E2 N
3 U. X" w' `/ O% Wtvb now,tvbnow,bttvb粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~( z0 A. r% B& f6 q& U" C' A9 u
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。公仔箱論壇0 T; l9 _( J4 c) V$ j" h9 w
7 {/ }2 r" w1 H+ a r: W* F0 Y7 N% G3 M鍋心粥底火鍋
; @$ _/ S. {4 I, j* G* c1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：大圍積存街公仔箱論壇& j! N& l6 m: n- P1 [
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
4 m3 E) v2 {$ r! k, q: }" U1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：建議訂座。
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, _, j/ C* q; }3 M) D$ E l5.39.217.77:8898價錢一覽︰
! A1 }- z' [# I/ R. I. F( gtvb now,tvbnow,bttvb1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。0 l* U% `) [ |
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
. H+ r& ^; j" F1 f: _0 T3.醬料免費。
, \- _ b) |" f- ?4.免加一。: {& ^5 ~. R& h% C5 y" E/ g
5.追加配料，每碟$10-$28。2 z* U, `; j" G7 u [
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
' Q$ f* {) m. T$ s4 B& _- ~4 {7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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