去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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* X" K# B. ^- } q粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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- H. _( d! i C" {& O5.39.217.77:8898最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。& h* b' g" b# M. ?
- i) }$ c9 O( A e4 T) u$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋心粥底火鍋公仔箱論壇- i/ J( Q2 o2 x9 W" {
地址：大圍積存街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 V8 D/ z1 ^$ _" i- b) z
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)公仔箱論壇/ c/ H2 Z8 o9 x+ i( O, `' e+ N1 r
註：建議訂座。
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+ m$ r* j! _ [4 N" I, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰
/ \6 _7 X8 [4 k5 V' h/ w公仔箱論壇1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
/ N. ^( G) _5 ]% U5.39.217.77:88982.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。) f& F2 C; r9 u+ ~
3.醬料免費。
5 Y% e, i# i& u! ]/ f8 s$ \+ b3 T4.免加一。
1 T1 H d" o {1 C( M0 l& {- m5.追加配料，每碟$10-$28。" g( ^/ y: a# F' p
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。公仔箱論壇* P8 r+ T) {. h+ [( N9 Q
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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