材 料 : 2 隻雞脾5.39.217.77:88981 [5 v0 ]( |3 U% ]
1 杯金菇
' t# D2 x% S& E5.39.217.77:8898 1/2 杯清酒( Q4 A* H j7 u0 j7 K9 A0 I
1 茶匙薑茸
! }- w+ s- a7 k1 |/ \5.39.217.77:8898 2 茶匙蒜茸公仔箱論壇) [8 ]- m, z- g" O; C) r
2 小磚腐乳
: O2 f" U8 G n8 ?# z7 S
6 H. w& H% w: v( |6 A- m) @5.39.217.77:8898醃 料 : 2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb+ Q6 m& }: P5 n
1/2 茶匙鹽
1 O2 w" z5 [" \4 N4 h# e公仔箱論壇 2 茶匙生粉公仔箱論壇: K' [* b& ]' h# \
1 湯匙生抽$ o' H, [% ^ z" t
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb U9 N u; @0 k) N3 e
r% z' b r2 X/ C' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上5 U& A( M/ u. k+ [9 u/ S( v' P
少許生粉，泡油至金黃備用。
' ~; r$ o A6 r. q5 n' f/ G公仔箱論壇 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
0 a- Z! Z \/ `5 a, U" @ C. o5 }5.39.217.77:8898 (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放tvb now,tvbnow,bttvb5 f7 R/ j$ C# ] M8 T/ ]& q7 Z% M$ b
下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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