材 料 : 2 隻雞脾
* v7 z! k5 ?9 `) G 1 杯金菇. |) I7 x& S5 G
1/2 杯清酒5.39.217.77:8898& p; Y5 ^ b7 N3 H9 K
1 茶匙薑茸
! Y r, l$ j& y# n9 ptvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙蒜茸$ [! }" I# X+ s2 V* x# r
2 小磚腐乳公仔箱論壇 j" u( K0 @2 q# N
9 j6 `' g0 J% t: S" M y; K/ _公仔箱論壇醃 料 : 2 茶匙糖
4 e& D! {8 i# I8 c5.39.217.77:8898 1/2 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P8 I3 b$ q g' Y) V; Q% t
2 茶匙生粉. X4 U# _4 `0 Y! x1 r6 d7 i }
1 湯匙生抽公仔箱論壇 W* |+ E$ Y X9 ^% V# D: W+ ]( J0 o
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 D6 c, x X7 O: _" A& h: e
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做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上- n: R X6 h6 N1 e2 {! i* {! [
少許生粉，泡油至金黃備用。
+ m8 I3 g( a2 D5 c, d( t! d5.39.217.77:8898 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
% w \) |2 q7 k; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
! I8 M9 o0 ?! v$ R 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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