材 料 : 2 隻雞脾公仔箱論壇2 H9 U' g- o# }+ _* j
1 杯金菇; E8 G& g) |5 _, d# V0 v( X4 P
1/2 杯清酒
+ r5 Y4 p6 H4 T9 G公仔箱論壇 1 茶匙薑茸
, j0 H* T: C$ Ctvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙蒜茸5.39.217.77:8898! Q, d3 ?; x* O: A1 h3 }0 \% p
2 小磚腐乳5.39.217.77:8898' h7 h1 h u0 o1 z0 F6 b
E2 _0 q; O ~' e4 ]+ ^ Q
醃 料 : 2 茶匙糖
2 A! j9 _6 n5 ` p8 T/ ~" p; M( w# D% S, c 1/2 茶匙鹽
: w1 k A- {1 Z 2 茶匙生粉
4 J: ~' R1 \) Jtvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙生抽+ T( Z2 x' O- T( m' q
胡椒粉少許公仔箱論壇8 s$ \5 I1 g" t. k
, B: e$ A2 q1 ~" @& c. d公仔箱論壇做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
1 @+ ~& ^& Z: W. J: A8 x 少許生粉，泡油至金黃備用。
( `$ ~) E6 [% s (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。5.39.217.77:8898& T1 H" U, _: j/ D
(3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
: Z! T; m# O8 s& n; G) P' K4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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