材 料 : 2 隻雞脾
% i2 V9 J3 g; B i& g8 m公仔箱論壇 1 杯金菇# [$ J r* Y, c0 l/ E
1/2 杯清酒
# M u( n% i" E+ d公仔箱論壇 1 茶匙薑茸
. N) d: d: G0 B$ e: G# W8 c: e {4 ]# } 2 茶匙蒜茸. ~6 {9 H( m& b
2 小磚腐乳- Y# n3 O. @4 b% O% y4 n% T7 W
/ A, B& [0 R1 i! \2 G公仔箱論壇醃 料 : 2 茶匙糖
# N5 m7 J$ D. x+ z5.39.217.77:8898 1/2 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 { |: {" I* n4 |$ s$ N! \
2 茶匙生粉
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胡椒粉少許
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做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 F. Y' W o0 j! g \
少許生粉，泡油至金黃備用。% _7 q6 U3 L8 X, g5 v8 S% m+ ^
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
7 E9 H, K" P" z! e5.39.217.77:8898 (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
0 u) Y9 v# Y, c" D, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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