材 料 : 2 隻雞脾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T. I2 f; o# W" Y
1 杯金菇
9 q% P% H3 X8 W5.39.217.77:8898 1/2 杯清酒
$ f W6 W' A* a1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙薑茸
1 Z2 A) ^9 [# }! s1 v公仔箱論壇 2 茶匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb# T8 S7 e* f0 q. g
2 小磚腐乳" H% S0 A* x/ ^! B4 \
# `( a. C9 X+ ?: L5 z公仔箱論壇醃 料 : 2 茶匙糖
, O* V, r( z+ _. ^9 |- O* @ 1/2 茶匙鹽公仔箱論壇' T: @! `: R8 U5 G. ]# [4 m
2 茶匙生粉
8 v9 `2 ~& E2 c1 I/ d0 } 1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E# ?0 b5 Z; U6 r4 [- C
胡椒粉少許
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- t; J& K- \& C8 W* B5.39.217.77:8898做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
- x8 N# g% w. f8 Z* j$ f u公仔箱論壇 少許生粉，泡油至金黃備用。
; m, J. g( |% M) G3 I7 `tvb now,tvbnow,bttvb (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
2 g0 D: U) W7 I4 G- _5.39.217.77:8898 (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
, }" u2 E5 v3 a0 ?0 b/ I0 ] 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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