材 料 : 2 隻雞脾0 E ^* d! K A) B
1 杯金菇tvb now,tvbnow,bttvb( v8 V4 Y! n7 i5 M
1/2 杯清酒
$ O, p( f4 o$ d公仔箱論壇 1 茶匙薑茸公仔箱論壇- U% x: U h2 G% w* b% y
2 茶匙蒜茸4 {* z0 S4 b" _8 Q
2 小磚腐乳
( r, r$ W3 R2 v+ P公仔箱論壇5.39.217.77:8898' D. n# U q6 v. d) m1 r
醃 料 : 2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb! D* O, G& m1 ~: v
1/2 茶匙鹽公仔箱論壇# Z% s4 v9 S7 w+ I! @
2 茶匙生粉tvb now,tvbnow,bttvb- Z1 c+ V0 e5 I2 x! w
1 湯匙生抽
- b6 M0 j! Q% s! k% K5.39.217.77:8898 胡椒粉少許公仔箱論壇4 w, y) h" v# N" {' k4 A+ l
% W. b! p1 I2 M0 Y5.39.217.77:8898做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
: b' X5 v F6 L0 i0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少許生粉，泡油至金黃備用。
. Z7 O( R! t7 p0 D0 T1 u: Q! Y! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb) f3 H' e- M' X) q
(3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放; Z- ~2 f! F4 k
下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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