材 料 : 2 隻雞脾
3 H; [0 a2 D- @( h3 _9 a# S9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 1 杯金菇4 j3 j9 Z- V8 L( O& |' h, F
1/2 杯清酒& v. M; G9 z' B' |: h S
1 茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p( W; s4 m! ?7 b
2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G) }# T6 [1 a
2 小磚腐乳tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 q5 {$ v1 |( Q. r$ ~$ Y- c
# C5 D: y6 ]% h5.39.217.77:8898醃 料 : 2 茶匙糖5.39.217.77:8898: d: t, D3 g' l, @- r
1/2 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _" `( H7 J. W" D
2 茶匙生粉5.39.217.77:8898: M/ h' Z( i' @
1 湯匙生抽
8 r9 s/ O% x9 O3 D公仔箱論壇 胡椒粉少許
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做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
( @2 ], U8 ]* G7 r( k6 Z& Z2 Q 少許生粉,泡油至金黃備用。
. @$ l# E/ v' p' A: J公仔箱論壇 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
8 q `: I2 w0 Q3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放: H) `/ X/ C6 i: j8 z5 j1 E
下金菇,以少許生粉水埋獻即成。 |