材 料 : 2 隻雞脾
/ o; W- N" [, a' Q, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 杯金菇
& z! L) f5 A& K! }4 h) b! U5.39.217.77:8898 1/2 杯清酒5.39.217.77:88980 X2 s! v* Z! I1 Y/ ~0 _
1 茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 M; t2 j. n$ F
2 茶匙蒜茸& t+ E1 _. L+ l2 E
2 小磚腐乳tvb now,tvbnow,bttvb3 Y$ s0 H$ F. _- B a" v
5.39.217.77:8898$ r' X g' N2 I) O
醃 料 : 2 茶匙糖
* x: k9 i" U6 Z+ M( s$ G6 gtvb now,tvbnow,bttvb 1/2 茶匙鹽5.39.217.77:8898% X. q7 x5 \7 [
2 茶匙生粉
# D6 Q: Z/ F& i# Y& j* O" c7 \公仔箱論壇 1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @7 n- D6 D3 |/ [- _
胡椒粉少許
4 O0 @8 I5 u& a1 v公仔箱論壇
0 }, W, {6 h) Y8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
2 `( t+ `. U2 [4 X 少許生粉，泡油至金黃備用。5 g! _( [8 l' F P% a3 o k; Q
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 P7 Z- G8 O2 Q8 Y
(3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
$ L* l3 h' M! }9 |4 W& f 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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