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材 料
2 L4 U0 x( E5 r5 x8 }蘋 果 2 個 、 羅 漢 果 1/4 個 、 前 腳 豬 展 2 件 、 南 北 杏 1 錢 、 蜜 棗 2 粒 、 水 750 毫 升 、 薑 1 片% e9 S$ p0 E* ~8 d4 E" y/ C' O
6 G0 q8 p" g( m+ l* u& e* M) ~2 I' ]/ {tvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.77:88986 b5 U0 F, j: x; E
) W6 G6 D, b; W8 U N1. 前 腳 豬 展 洗 淨 汆 水 ; 蘋 果 去 芯 備 用 。
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2. 南 北 杏 、 蜜 棗 及 羅 漢 果 用 熱 水 浸 10 分 鐘 盛 起 備 用 。
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3. 燒 熱 水 後 放 入 所 有 材 料 , 中 火 至 慢 火 熬 1 小 時 即 成 。
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貼 士( X2 G$ B# |' S% M8 c
羅 漢 果 只 用 果 皮 部 份 , 連 果 肉 煲 會 有 澀 味 。, R* D: p+ Z$ o
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