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材 料
2 ]( u% ?8 t1 _公仔箱論壇桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb, i* A* b! Q, D$ W$ u) V3 ^
4 T3 _* a1 S* E% V- b& x調 味 : 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙
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9 J& B$ l+ U2 v$ H9 h1 q1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77:8898 k7 n$ H) z9 D/ Y% X( u* V8 F" d
1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 , 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 , 再 用 清 水 沖 淨 , 瀝 乾 備 用 。
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2. 桶 蠔 上 生 粉 , 油 炸 至 金 黃 色 。7 V; P6 c5 |* {+ u9 H2 m& g
" c# p: a& M5 O7 L5 _. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。
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4. 以 薑 蒜 起 鑊 , 下 肉 碎 炒 香 , 加 入 上 湯 及 調 味 , 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 , 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。
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貼 士
7 ?! ~1 E7 h3 l( D$ k9 _5.39.217.77:8898桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 , 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?0 @3 a- p! _ ]$ }
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