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蒜蓉.....2瓣; N; b! T8 J2 z
蕃茄.....3個
4 N; G8 C7 \- S) M- D3 g$ z9 |牛尾湯.....半罐5.39.217.77:8898' J' Z6 S3 F* _0 a; w8 X6 o
免治牛肉.....180克
4 i" u0 Q& W. s) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....180克
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1 G. c+ Q0 Z- n' k公仔箱論壇做法" q5 G; A U" q* L0 t u/ K
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。' @: Z+ A, H6 K& m/ j
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。! n( d4 w) P) G( r6 O3 g& S
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。5.39.217.77:8898; q- v% i! B ~/ q# t. Z
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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