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材料
5 N4 j9 _# b+ J6 [& h7 \0 E5.39.217.77:8898蒜蓉.....2瓣
7 N( ^) ?# `4 r5 _1 a% ]蕃茄.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P u9 {+ |$ O
牛尾湯.....半罐
* T0 ]" C. q- C( a1 u免治牛肉.....180克
6 |) j- w5 \# {8 j4 O5 f* p% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....180克
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1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。8 z. `# I, ]! Z& l2 M
+ t- \2 L) @; [" Z3. 均分為4-6份，搓成圓形。
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+ v: U$ o$ u p$ p: Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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